Keçi Sütü

 

Pek çoğumuz keçi sütünün satıldığını bile bilmeyiz. Bu yüzden ülkemizde fazla tüketilmez. Oysaki keçi sütü anne sütüne en yakın olan süttür. Doğal olan her besinin şifa dağıtması gibi keçi sütü de şifalar dağıtmaktadır. Diğer sütlere nazaran içerdiği bol muhteviyatı nedeni ile doktor reçetelerinde bulunmayı hak ediyor. Yazımızı okuduğunuzda keçi sütünün faydaları hakkında birçok bilgi öğrenecek ve ‘ keçi sütünü en yakın nereden temin edebilirim’ sorusunun cevabını arayacaksınız. şifalı olması temennisi ile…

Keçi sütünün özellikleri

  • Keçi sütü, inek sütü gibi içimlik süt olarak tüketilebilme özelliğine sahiptir.
  • Keçi sütü homojenize özelliğine sahip olduğu ve içinde çok sayıda küçük yağ molekülü bulunduğu için kolay sindirilir. Bu sebeple yaşlı ve çocukların beslenmesinde önemli role sahiptir.
  • Keçi sütü proteinleri diğer sütlerdeki esansiyel yani dışarıdan alınması gereken proteinlerden daha fazla bulunmaktadır. Bu durum, inek sütü kullanması sakıncalı olan bebeklerde alternatif sağlar.
  • Fosfor elementini kayda değer derecede bulundurmaktadır. Bu durum et ve balık tüketmeyen kişilerde önem taşımaktadır.
  • İnek sütüne nazaran keçi sütü anne sütüne daha yakın benzerlik gösterir.
  • Keçi sütündeki kalsiyum anne sütündekinden 4 kat daha fazladır.
  • Keçi sütünün, vitamin A, fosfor, magnezyum ve selenyum miktarı açısından da anne sütüne daha yakındır.
  • Bakteri oranı diğer sütlere göre daha azdır. Tüberküloz ve brusellos gibi patojenler de görülmemektedir.
  • Keçi sadece doğal yollardan yani ağaç yaprakları ve ot yediği için eti ve sütü de doğaldır. İnekler ve koyunlar gibi yem yemez.
  • Maraş dondurmasının en önemli özelliği de keçi sütü kullanılarak yapılmasıdır.

KEÇİ SÜTÜNÜN FAYDALARI

  • Sindirim rahatsızlıklarında mide asitlerini dengeler, bağırsak sağlığınızı korur.
  • Astım,
  • Alerji yapmaz.
  • Sindirim sistemi rahatsızlıkları,
  • Hazım sorunları,
  • Cilt hastalıkları,
  • Bebek egzamaları,
  • Varis,
  • Canlıda iltihaplanmayı önleyici,
  • Diş ve kemikler için iyi bir kalsiyum kaynağı,
  • Geceleri oluşan öksürük nöbetleri,
  • El, yüz ve cinsel organlardaki egzamaları yok eder,
  • Bebeklerde ani ölümlerin önüne geçilmesi
  • İlaçların kullanılmasını gerektiren hazım sorunlarında ve peptik ülserlerin tedavisinde yarar sağlar.

sitemiz

Sitemiz bilgi ve kültür konularında sizlere bilgi derlemek amacıyla kurulmuştur. Sizlerin öneri ve düşünceleri bizim için çok kıymetlidir. Bu dilekle bizimle ve okuyucularımızla paylaşmak istediklerinizi yazabilirsiniz. __________________________________________________ DİKKAT ÖNEMLİ : Bu sitede yer alan içerik hiçbir durumda tanı ve tedavi amaçlı bir öneri niteliği taşımamaktadır.Tüm sağlık sorunlarınız için öncelikle doktorunuza başvurunuz. Alternatif tedavi yöntemleri için doktorunuzdan tavsiye alınız ve doğal ürünleri bilinçli, doktorunuzun belirttiği şekilde tüketiniz. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir