Revani Tarifi
Revani için Malzemeler :
- 13 Adet Yumurta
- 250 Gram Toz Şeker
- 250 Gram İrmik
- 250 Gram Buğday Unu
- 3 Gram Şekerli Vanilin
- 10 Gram Hamur Kabartma Tozu
Şurubu İçin;
- 2 lt Su
- 4 Kg Toz Şeker
- 5 Damla Limon
Revani Tarifi :Yumurta ve şekeri mikserle çırpın şeker içinde eriyip beyazlaşıncaya kadar sonra diğer malzemeleri ekleyin. Yağlanmış tepsiye yayın, 180°C fırında 40-45 dakika pişirin. Ilık olmaya başladığında üzerine sıcak şurup ekleyin.
Şurubun hazırlanışı: Toz şeker ve suyu ocakta kaynatın. Kaynadıktan sonra limon tuzu veya limonu ekleyin.
