Patates Topları Tarifi
Patates Topları için Malzemeler : 3-4 adet orta boy patates, 1 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 yemek kaşığı tereyağ, 1
Devam
Sebze Yemekleri
Patates Kızartması Tarifi
Patates Kızartması için Malzemeler : Patates, Sıvı yağ, Tuz, Patates Kızartması Tarifi : Patatesleri soyup dilimledikten sonra, soğuk suyun içerisinde
Devam
Bahçıvan Kebabı Tarifi
Bahçıvan Kebabı için Malzemeler : 500 gr kuşbaşı et 4 kaşık tereyağı 25 adet arpacık soğan 250 gr taze fasulye
Devam
Kapuska ( Lahana ) Yemeği Tarifi
Lahana Yemeği için Malzemeler : 1 adet orta boy beyaz lahananın yarısı 1 adet kuru soğan 1 adet havuç 1
Devam
Lahana Mücveri Tarifi
Lahana Mücveri için Malzemeler : 300 gr beyaz lahana 4 adet Yeşil soğan 1 adet Yumurta 3 yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı rendelenmiş
Devam
Ispanaklı Yumurta Tarifi
Ispanaklı Yumurta İçin Malzemeler : 2 adet yumurta, 1 adet orta boy soğan, 100 gr. haşlanmış ıspanak, 1/4 çay kaşığı
Devam
Etsiz Çiğ Köfte Tarifi
Etsiz Çiğ Köfte için Malzemeler : 2 Su Bardağı Esmer Çiğ Köftelik Bulgur 2 Adet Orta Boy Soğan 3 Yemek
Devam
Mercimek Köftesi Tarifi
Mercimek Köftesi için malzemeler : 1,5 su bardağı Kırmızı Mercimek 1 su bardağı ince bulgur 2 soğan 1 çorba kaşığı domates salçası
Devam
Karnıbahar Yemeği Tarifi
Karnıbahar Yemeği için Malzemeler: 1 küçük boy karnabahar (500 gr kadar) 200 gr kıyma veya kuşbaşı 1 adet orta boy soğan
Devam
Güveçte Kuru Fasulye Tarifi
Güveçte Kuru Fasulye için malzemeler : 2 su bardağı kuru fasulye 2 adet soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1
Devam
Patates Oturtma Tarifi
Patates Oturtma için Malzemeler : 4 büyük boy patates, 3 soğan, Yarım çay bardağı zeytinyağı, 200 gr kıyma, 4 sivri
Devam
Patates Köftesi Tarifi
Patates Köftesi ; Osmanlı saray mutfağı, Osmanlı ve Türk Mutfağı, Geleneksel Türk Mutfağında yapılan kızartmalarımızdan biridir. Geleneksel mutfaklarımızda domates sosu
Devam