Puf Böreği Tarifi
Puf Böreği için Malzemeler : 250 gr Un 1 Adet Yumurta 1/2 Çay bardağı sıvı yağ 2 Çorba kaşığı yoğurt
Devam
mutfak
Mercimek Köftesi Tarifi
Mercimek Köftesi için malzemeler : 1,5 su bardağı Kırmızı Mercimek 1 su bardağı ince bulgur 2 soğan 1 çorba kaşığı domates salçası
Devam
Su Böreği Tarifi
Su Böreği için malzemeler : 5 su bardağı Un 4 adet Yumurta 1 su bardağı Tereyağı 250 gr. Beyaz peynir
Devam
Eti mangal veya mutfakta pişirmek için bir kaç püf nokta
Et hazırlarken fazla kalın olmasın; Etin bir parmaktan kalın olması pişmesi sırasında kurumasına ve sertleşmesine yol açacaktır. Bir parmak genişliğinden
Devam
Lezzetli Et Nasıl Pişirilir
Lezzetli Et Nasıl Pişirilir? Lezzetli et pişirmenin en önemli sırrı Terbiyesidir. Ancak yanlış uygulanan teknikler eti lezzetlendirmek yerine tersi etki
Devam
Kabak Mücveri Tarifi
Kabak Mücver için malzemeler : 4 kabak 3 yumurta 1 yeşil soğan 2 adet sarımsak 1 tutam maydanoz 1 tutam
Devam
Gül Böreği Tarifi
Gül Böreği İçin Malzemeler : 3 Adet Yufka Peynir, kıyma, Ispanak, Patates ( isteğe göre değişir ) 1 Adet Soğan 1
Devam
Ay Çöreği ( Peynirli ) Tarifi
Ay Çöreği için malzemeler : 6 yemek kaşığı yağ 4 su bardağı un 1 su bardağı süt Yarım paket yaş
Devam