Puf Böreği Tarifi

Puf Böreği için Malzemeler :

250 Gr Un
1 Adet Yumurta
1/2 Çay Bardağı Ayçiçek Yağı
2 Çorba Kaşığı Yoğurt
1/2 Paket Kabartma Tozu
1 Su Bardağı Su
100 Gr Beyaz Peynir
Maydanoz
Kızartmak İçin Ayçiçek Yağı

Puf Böreği Tarifi :

Unun ortasını açın.
İçine yumurta,yoğurt ve ayçiçek yağını koyun.
Kabartma tozunu ve suyu ekleyip karışımı hamur haline getirin.
Üzerine bir bez örterek 15 dk dinlendirin.
İçi için peyniri elinizle ufalayın.
Dilediğiniz miktarda maydanozu ince ince kıyarak peynire ekleyin.
Dinlenen hamuru altı eşit parçaya bölün.
Bu parçaları tabak büyüklüğünde açın.
Aralarını yağlayarak üçer üçer üst üste koyun.
Üçlü parçalardan birini alıp oklava yardımıyla açabildiğiniz kadar ince açın.
Yufkanın yarısına hazırladığınız peynirli içten koyun.
Yufkanın kalan yarısını peynirli harcın üzerine kapatın.
Kenarlarını elinizle bastırın.
Bıçak yardımıyla üçgen parçalar kesin.
Üçgenlerin açık kısımlarını tekrar elinizle bastırın.
Diğer üçlü parçayı da aynı şekilde hazırlayın.
Bol yağda iki tarafı pembeleşinceye kadar kızartın.

sitemiz

Sitemiz bilgi ve kültür konularında sizlere bilgi derlemek amacıyla kurulmuştur. Sizlerin öneri ve düşünceleri bizim için çok kıymetlidir. Bu dilekle bizimle ve okuyucularımızla paylaşmak istediklerinizi yazabilirsiniz. __________________________________________________ DİKKAT ÖNEMLİ : Bu sitede yer alan içerik hiçbir durumda tanı ve tedavi amaçlı bir öneri niteliği taşımamaktadır.Tüm sağlık sorunlarınız için öncelikle doktorunuza başvurunuz. Alternatif tedavi yöntemleri için doktorunuzdan tavsiye alınız ve doğal ürünleri bilinçli, doktorunuzun belirttiği şekilde tüketiniz. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir