Erzurum Kadayıf Dolması
Tel kadayıf, Tel Kadayıf Standardı’nda elenmiş buğday ununa, içme suyu katılması ile hazırlanan hamurun, tekniğine uygun olarak dökülüp pişirilmesi veya
DevamTel kadayıf, Tel Kadayıf Standardı’nda elenmiş buğday ununa, içme suyu katılması ile hazırlanan hamurun, tekniğine uygun olarak dökülüp pişirilmesi veya
DevamHayrabolu Tatlısı için malzemeler : 500 gr tuzsuz peynir 4 adet yumurta 125 gram un 125 gram irmik 1 çay kaşığı
DevamPeynirli irmik helvası için malzemeler : 1 su bardağı irmik 3 su bardağı su 2 su bardağı toz şeker 300
DevamBurma Kadayıf için Malzemeler : 600 Gr Çiğ Burma Kadayıf 3,5 Su Bardağı Toz Şeker
Devam1980 yılında Sütlü Nuriye tatlısının hikayesi ihtilal döneminde bir paşanın baklava satın alıp fiyatını çok bulmasıyla birlikte baklava için şikayette bulunduğu
DevamMeyveleri mevsiminde tüketmek her zaman için en ucuz ve en sağlıklısıdır. Fakat farklı zamanlarda yetişen meyveleri her zaman taze olarak
DevamKazandibi Tatlısı için Malzemeler : 8 su bardağı süt 4 yemek kaşığı pirinç unu 2 yemek kaşığı patates nişastası 2
DevamKadayıflı muhallebi tarifi şerbetli kadayıf tarifini sevmeyenler için oldukça iyi bir seçim olacaktır. sütlü ve hafif tatlı arayanlar kadayıflı muhallebi tarifini deneyebilirler.
DevamTene Helvası, Adıyaman’mutfağının en özel helvalarından biridir ve Adıyaman dışında başka bir yerde yapılmadığı bilinir. Adını başlangıçta pekmezle pelte haline
Devamİrmik Helvası Malzemeleri : 1/2 paket irmik (6 kişilik) 250 gr tereyağ 2 su bardağı şeker 1 su bardağı su
DevamCevizli Saray Sarması Baklava Nasıl Yapılır? Hazırlamış olduğunuz ince yufkaları üst üste yerleştirin ve tam ortadan hizalayarak bölün. İki parça yufkayı
DevamŞambali Tatlısı için Malzemeler : 500 gram irmik Yarım su bardağı un 1 su bardağı şeker 1,5 su bardağı yoğurdun
DevamOsmanlı saray mutfağının etkisinde hamur ve şerbetli tatlılardandır. Bayramlarda, düğünlerde ve özel günlerde yapılmaktadır. Dilber Dudağı için Malzemeler : 3
DevamKabak Tatlısı için malzemeler : 1 kilo Bal kabağı 4 su bardağı Toz şeker 250 gr ceviz içi 2 su
DevamKemalpaşa Tatlısı için Malzemeler : 1/2 su bardağı un 2 adet yumurta 5 çorba kaşığı margarin 150 gram tuzsuz beyaz
DevamTulumba Tatlısı İçin Malzemeler : 1.5 Kg Su 1 Kg Un 50 Gram Tereyağı 13 Adet Yumurta 100 Gram Mısır
DevamAşure için malzemeleri : Pirinç ( yarım çay bardağı ) Buğday (2 su bardağı) Kuru fasulye (1 su bardağı) Nohut
DevamAyva Tatlısı için Malzemeler : 2 orta boy ayva 1 fincan şeker 6 adet karanfil 2 bardak su 2 yemek
DevamErzincan’ın Kemaliye ilçesinde yapılan ve 300 yıllık geçmişe uzanan ve saray sofralarının vazgeçilmez lezzetleri arasında yer aldığı ifade edilen lök
DevamTürk mutfağının önemli tatlılarından biride sütlaçtır. Herkesin severek yediği tatlıların başında gelen sütlaç ilk akla gelen tatlarımızdandır. Fırında Sütlaç (Nişastasız) İçin Malzemeler
DevamHöşmerim ( Konya usulü ) için Malzemeler : 400 gram kaymak. yemek kaşığı tereyağı 2 su bardağı süt 2 yemek
DevamŞöbiyet Tatlısı için Malzemeler (10 Kişilik) 500 gr un 2 adet yumurta 1/2 yemek kaşığı limon suyu 1 yemek kaşığı
DevamBademli Keşkül için Malzemeler : 3 lt Süt 1 lt Bitkisel Kremşanti Şekersiz 8 Adet Yumurta Sarısı 600 Gram Toz
DevamŞekerpare Tatlısı İçin Malzemeler : 1 Kg Un 500 Gram Tereyağı 300 Gram Pudra Şekeri 3 Adet Yumurta 15 Gram
DevamBelluriye Tatlısı için Malzemeler : 500 gram tel kadayıf 250 gram tereyağı 1 su bardağı çekilmiş Antep fıstığı Şerbeti için:
DevamCezerye için Malzemeler : 6 adet orta boy havuç 400 gram toz şeker 200 gram ince çekilmiş fındık içi 200
Devamİncir Tatlısı için Malzemeler : 20 adet kuru incir 1 bardak süt 1 yumurta sarısı 1 yemek kaşığı mısır nişastası
DevamMuhallebi için malzemeler : 1 litre kadar süt 1 yumurta 1.5 su bardağı şeker 3 yemek kaşığı kadar nişasta 1
DevamLaz Böreği İçin Malzemeler : 4 Adet Yumurta 8 Su Bardağı Süt 3 Çay Bardağı Kıyılmış Fındık İçi 10 Yaprak
DevamKara Dut Pekmezinin Faydaları : İdrar söktürmeye yardımcı olur. Mideyi kuvvetlendirir. Özellikle ülser sorunu olanlar için önerilir. Bronşite ve öksürük
DevamKestane Tatlısı için Malzemeler : 1 kilogram kestane 4 su bardağı şeker 2,5 su bardağı su 1 paket vanilya Kestane
DevamRevani için Malzemeler : 13 Adet Yumurta 250 Gram Toz Şeker 250 Gram İrmik 250 Gram Buğday Unu 3 Gram
DevamSaray Lokması için Malzemeler : 3 su bardağı un 1/2 paket yaş maya 1/2 su bardağı ılık su 125 gram
Devam