Konya Etliekmeği
Konya Etliekmeği: Selçuklu başşehri Konya ile özdeşleşmiş yöresel yemeklerden en meşhuru etli ekmektir. Etliekmek denince Konya akla gelir ve
Devam
konya mutfağı
Konya Tiridi
Konya Usulü Tirit Tarifi (5 kişilik): Yarım kilo kuzu eti, yarım kilo yoğurt, 2 soğan, 1 demet maydanoz, 1 kurutulmuş
Devam
Paça Çorbası
Malzemeler : 5 parça kuzu paça 1 litre su 1 tatlı kaşığı tuz 5 yemek kaşığı sirke 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı tereyağı 1 çay
Devam