Kereviz Salatası Tarifi
Kereviz Salatası için Malzemeler : * 2 Orta Boy Kereviz, * Yarım Limonun Suyu, * 2 Yemek Kaşığı Mayonez, *
Devam
Sos ve Salatalar
Mor Lahana Salatası Tarifi
Mor Lahana Salatası için Malzemeler: Mor lahana, maydanoz, tuz, ( limon, sirke isteğe bağlı değişir ) Mor Lahana Salatası Tarifi
Devam
Deniz Börülcesi Salatası Tarifi
Deniz Börülcesi salatası için Malzemeler : – 1 bağ deniz börülcesi – Yarım limon suyu – 1-2 diş sarımsak –
Devam
Hardalotu Salatası Tarifi
Hardalotu Salatası için Malzemeler 1 bağ hardal otu, 1 çay bardağı zeytinyağı, 1 adet limon ve tuz. Hardalotu Salatası Tarifi
Devam
Acılı Ezme Tarifi
Acılı Ezme için Malzemeler : 4 adet domates , 2 adet sivri biber , 1 adet orta boy soğan ,
Devam
Pezzik Cacığı – Pancar Cacığı Tarifi
Pezzik cacığı pancar cacığı için malzemeler : 3 orta boy pancar ( kırmızı ) 3+1/2 su bardağı su 1+1/2 tatlı
Devam
Buğday Salatası Tarifi
Buğday Salatası İçin Malzemeler :
Devam
Cacık Tarifi
Cacık İçin Malzemeler : 2 bardak yoğurt 2 salatalık 4 çay kaşığı. zeytin yağı 2-3 çorba kaşığı. taze limon suyu 2 diş sarımsak
Devam
Beş ana sos
Beşamel = Roux + Süt ürünü (süt ya da krema) Veloute = Roux + Tavuk/Sebze/Balık suyu Espanyol = Roux +
Devam
Mor Pancar Turşusu Tarifi
Mor Pancar Turşusu için Malzemeler : 2 kilogram kırmızı pancar 6-7 diş sarımsak 1 su bardağı üzüm sirkesi Tuz Mor
Devam
Ev yapımı Patates Cipsi Nasıl Yapılır
Ev yapımı Patates Cipsi için Malzemeler : 3 adet orta boy kızartmalık patates tuz ve taze çekilmiş karabiber, kırmızı acı
Devam
Turp Salatası Tarifi
Turp Salatası için malzemeler : 2 çay kaşığı elma sirkesi 2 çay kaşığı portakal suyu 2 çay kaşığı taze limon
Devam
Turp Otu Salatası
Turp Otu Salatası için Malzemeler : 1 bağ turp otu, 1 çay bardağı zeytinyağı, 1 adet limon ve tuz. Turp
Devam
Turşu Tarifi
Karışık Turşu İçin Malzemeler : koyacağınız sebzeler sarımsak kaya tuzu sirke su
Devam