Haydari Tarifi

Haydari için Malzemeler :

  • 500 gram süzme yoğurt
  • 50 gram beyaz peynir
  • 2 diş sarımsak
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı nane
  • Yarım demet dereotu
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • Kırmızı Toz Biber (isteğe bağlı )

 

Haydariyi Nasıl Hazırlıyoruz ?

  • Bir kaba süzme yoğurdu alıyoruz ve karıştırmaya başlıyoruz.
  • Beyaz peyniri rendeliyoruz ve onu da karıştırma kabına alıyoruz.
  • Daha sonra ezilmiş sarımsağı, bir iki tutam kuru naneyi, ince ince iyice kıyılmış dereotunu ve tuzu bir el çırpıcı yardımı ile iyice karıştırın. Daha sonra karışıma azar azar elimizdeki zeytin yağını katın ve karıştırmaya devam edin.
  • Zeytinyağı üzerine naneleri de ilave ediyoruz.
  • Tüm malzemeyi çırpıcı yardımıyla karıştırıyoruz. bir iki dakika içerisinde haydariniz hazır olacaktır.
  • Servis tabağına aldığınız haydariyi bir saat kadar buzdolabında beklettikten sonra toz kırmızı biber, dereotu ve zeytinyağı ile süsleyebilirsiniz.

sitemiz

Sitemiz bilgi ve kültür konularında sizlere bilgi derlemek amacıyla kurulmuştur. Sizlerin öneri ve düşünceleri bizim için çok kıymetlidir. Bu dilekle bizimle ve okuyucularımızla paylaşmak istediklerinizi yazabilirsiniz. __________________________________________________ DİKKAT ÖNEMLİ : Bu sitede yer alan içerik hiçbir durumda tanı ve tedavi amaçlı bir öneri niteliği taşımamaktadır.Tüm sağlık sorunlarınız için öncelikle doktorunuza başvurunuz. Alternatif tedavi yöntemleri için doktorunuzdan tavsiye alınız ve doğal ürünleri bilinçli, doktorunuzun belirttiği şekilde tüketiniz. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Bir Cevap Yazın