Acı Biber Sosu Tarifi
Acı Biber Sosu Malzemeler : 500 gram iri kırmızı biber 500 gram ince uzun kırmızı acı biber 5 adet sarımsak
Devam
yemek tarifleri
Nohut Köftesi ( Falafel ) Tarifi
Nohut Köftesi ( Falafel ) İçin Malzemeler: • 500 gr haşlanmış nohut • 1 soğan • 3 diş sarımsak •
Devam
Terbiyeli Köfte Tarifi
Terbiyeli Köfte için malzemeler : – Yarım kilogram dana kıyma – 1 çay bardağı kadar pirinç – 1 adet yumurta
Devam
Lahmacun Tarifi
Lahmacun Tarifi : Lahmacun Hamuru için : 500 gram Un 1 yemek kaşığı kuru maya 1 yemek kaşığı şeker 1
Devam
Simit ( Evde Çıtır Simit )
Simit ( Evde Çıtır Simit ) Hamuru için ; 1 su bardağı ılık su 1 çay bardağı süt 1 çay
Devam
Çemen Tarifi
Çemen İçin Malzemeler : -2 kaşık acı biber salçası -1 kaşık domates salçası -1 tatlı kaşığı, dağ kekiği, isot, pul
Devam
Etli Yaprak Sarma Tarifi
Etli Yaprak Sarması İçin Malzemeler: Taze asma yaprağı 400 gram orta yağlı kıyma 1 yemek kaşığı salça 1 çay bardağı
Devam
Tas Kebabı Tarifi
Tas Kebabı için malzemeler : 1 kg Yağsız kuşbaşı et 6 adet arpacık soğan ( isteğe bağlı ) 1 çorba
Devam
Roka Salatası Tarifi
Roka Salatası İçin Malzemeler : 1 demet roka Yarım su bardağı dolusu küp kaşar peyniri (isteğe bağlı ) Yarım su
Devam