Malzemeler : 1 kilo kuzu kuşbaşı et. 2 kaşık et yağı 2 adet kuru soğan. 1 adet kırmızı etli biber. 2 adet yeşil sivri biber. 2 adet domates. Karabiber, pul...
29 Eylül 2017 | 1 Yorum
Konya Usulü Tirit Tarifi (5 kişilik): Yarım kilo kuzu eti, yarım kilo yoğurt, 2 soğan, 1 demet maydanoz, 1 kurutulmuş ekmek, 2 kaşık tereyağı, 2 defne yaprağı, 5 diş sarımsak,...
10 Eylül 2017 | Yorum Yok
Malzemeler : 5 parça kuzu paça 1 litre su 1 tatlı kaşığı tuz 5 yemek kaşığı sirke 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı toz kırmızı biber Paçaları yıkayın ve derince bir tencerenin içine...
7 Eylül 2017 | Yorum Yok
