yemek tarifleri

Lahana Salatası Tarifi

21 Ocak 202121 Ocak 2021 Editör 0 yorum Beyaz Lahana Salatası Tarifi, Lahana Salatası, Lahana Salatası Tarifi, yemek tarifleri

Beyaz Lahana Salatası için Malzemeler: 500 gr lahana (lahana göbeği) 2 çorba kaşığı elma veya üzüm sirkesi 1 adet limon 3

Devam

Lahana Mücveri Tarifi

20 Ocak 202121 Ocak 2021 Editör 0 yorum Lahana Mücveri Tarifi, lahana yemekleri, sebze yemekleri, yemek tarifleri

Lahana Mücveri için Malzemeler : 300 gr beyaz lahana 4 adet Yeşil soğan 1 adet Yumurta 3 yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı rendelenmiş

Devam

Mor Lahana Turşusu Tarifi

20 Ocak 202121 Ocak 2021 Editör 0 yorum Mor Lahana Turşusu Tarifi, sos ve salatalar, yemek tarifleri

Mor Lahana Turşusu için Malzemeler : 1 adet mor lahana 2 yemek kaşığı kaya tuzu Üzüm sirkesi ( 5 litre

Devam

Etli Lahana Sarma Tarifi

20 Ocak 202121 Ocak 2021 Editör 0 yorum Etli, etli lahana sarması, etli lahana sarması tarifi, Lahana, nefis yemekler, Sarma, yemek tarifleri

Etli Lahana Sarma için malzemeler : 1 adet orta boy Lahana 500 gr orta yağlı kıyma 2 adet soğan 4-5

Devam

Kapuska ( Lahana ) Yemeği Tarifi

20 Ocak 202121 Ocak 2021 Editör 0 yorum kapuska, Lahana Yemeği Tarifi, sebze yemekleri, yemek tarifleri

Lahana Yemeği için Malzemeler : 1 adet orta boy beyaz lahananın yarısı 1 adet kuru soğan 1 adet havuç 1

Devam

Yemek Tarifleri Zeytinyağlı Yemekler

Mor Lahana Salatası Tarifi

20 Ocak 202121 Ocak 2021 Editör 0 yorum Mor Lahana Salatası, sos ve salatalar, yemek tarifleri

Mor Lahana Salatası için Malzemeler: Mor lahana, maydanoz, tuz, ( limon, sirke isteğe bağlı değişir ) Mor Lahana Salatası

Devam

Zeytinyağlı Lahana Sarma Tarifi

20 Ocak 202121 Ocak 2021 Editör 0 yorum ne yiyelim, yemek tarifleri, zeytinyağlı lahana sarma, zeytinyağlı yemekler

Zeytinyağlı Lahana Sarma için Malzemeler : 1 adet orta boy lahana Bir buçuk su bardağı zeytinyağı Üç buçuk su bardağı

Devam

Gül Böreği Tarifi

17 Ocak 202118 Ocak 2021 Editör 0 yorum becerikli ev hanımı, börekler, Hamur İşleri ve Börekler, Ispanakli Gül Böreği, kıymalı gül böreği, kolay börek, nefis yemekler, peynirli gül göreği, yemek tarifleri

Gül Böreği İçin Malzemeler : 3 adet Yufka Peynir, kıyma, Ispanak, Patates ( isteğe göre değişir ) 1 adet Soğan 1

Devam

Mercimek Yemeği Tarifi

17 Ocak 202118 Ocak 2021 Editör 0 yorum kış yemekleri, sebze yemekleri, yemek tarifleri, yeşil Mercimek Yemeği Tarifi

Mercimek yemeği için malzemeler : 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek 1 diş sarımsak 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek

Devam

Bazlama Tarifi

17 Ocak 202117 Ocak 2021 Editör 0 yorum bazlama, bazlama nasıl yapılır, Hamur İşleri ve Börekler, yemek tarifleri

Bazlama için malzemeler : 4 bardak un 1.5 bardak su 1.5 çay kaşığı kuru maya 1 çay kaşığı

Devam

Fırında Baharatlı Patates Tarifi

17 Ocak 202118 Ocak 2021 Editör 0 yorum Fırında Baharatlı Patates Tarifi, Fırında Patates, Fırında Patates Tarifi, patates yemekleri, recipes, sebze yemekleri, yemek tarifleri

Fırında Baharatlı Patates için Malzemeler : 5 adet orta boy patates 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı toz kırmızı

Devam

Erzurum Kadayıf Dolması

17 Ocak 202117 Ocak 2021 Editör 0 yorum erzurum kadayıf dolması, kadayıf tatlısı, tatlı çeşitleri, tatlılar, yemek tarifleri

Tel kadayıf, Tel Kadayıf Standardı’nda elenmiş buğday ununa, içme suyu katılması ile hazırlanan hamurun, tekniğine uygun olarak dökülüp pişirilmesi veya

Devam

Bal – Kahvaltılık

17 Ocak 202117 Ocak 2021 Editör 0 yorum bal, honey, kahvaltı sofrası, yemek tarifleri

http://sifalibitkideposu.com/bal-in-faydalari/ İNCELEYİNİZ

Devam

Bulgur Pilavı Tarifi

16 Ocak 202117 Ocak 2021 Editör 0 yorum bulgur pilavı, kolay pilav tarifi, pilavlar, yemek tarifleri

Bulgur Pilavı Malzemeler : 2 su bardağı bulgur 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı tereyağı 4 su bardağı tavuk suyu 1

Devam

Fırında Karnıbahar Tarifi

10 Ocak 202111 Ocak 2021 Editör 0 yorum fırında karnabahar, ne pişirelim, pratik tarifler, sebze yemekleri, yemek tarifleri

Fırında Kıymalı Karnıbahar İçin Malzemeler : – 1 orta boy karnıbahar İç Harcı İçin : – 250-300 Kg kıyma – Yarım çay

Devam

Muhlama ( Kuymak ) Tarifi

2 Ocak 20213 Ocak 2021 Editör 0 yorum kahvaltılık, karadeniz mutfağı, kuymak tarifi, muhlama tarifi, yemek tarifleri

Muhlama İçin Malzemeler : 4 yemek kaşığı tereyağı 4 yemek kaşığı mısır unu 2 su bardağı su 250 gram trabzon

Devam

İçli Köfte Tarifi

1 Ocak 20213 Ocak 2021 Editör 0 yorum antep mutfağı, et yemekleri, içli köfte, içli köfte tarifi, yemek tarifleri

İçli Köfte için malzemeler : Dışı için : 2 su bardağı ince köftelik bulgur. 2 su bardağı sıcak su, Yarım

Devam

Elbasan Tava Tarifi

26 Aralık 202028 Aralık 2020 Editör 0 yorum Elbasan Tava Tarifi, et yemekleri, yemek tarifleri

Elbasan Tava için Malzemeler : – 1 kilo gram dana kuşbaşı eti – 2 kuru soğan – 3-4 diş sarımsak

Devam

Patates Püresi Tarifi

26 Aralık 202028 Aralık 2020 Editör 0 yorum Patates Püresi Tarifi, sebze yenekleri, yemek tarifleri

Patates Püresi İçin Malzemeler : 1,2 kg patates (7-8 orta boy yumru) 200 ml süt 100 gr tereyağı 1 yemek

Devam

Patates Sote Tarifi

25 Aralık 202028 Aralık 2020 Editör 0 yorum Patates Sote Tarifi, patates yemekleri, sebze yemekleri, yemek tarifleri

Patates Sote için Malzemeler: 4 adet patates 1 çay kaşığı tuz 3 yemek kaşığı sıvı yağ İnce doğranmış maydanoz (

Devam

Şehriye Çorbası Tarifi

24 Aralık 202027 Aralık 2020 Editör 0 yorum arpa Şehriye Çorbası Tarifi, çorbalar, Şehriye Çorbası Tarifi, Tel Şehriye Çorbası Tarifi, yemek tarifleri

Şehriye Çorbası İçin Malzemeler : 1 çay bardağı arpa ya da tel şehriye 5-6 su bardağı sıcak su 1 yemek

Devam

Külbastı Tarifi

24 Aralık 202027 Aralık 2020 Editör 0 yorum et yemekleri, Külbastı Tarifi, yemek tarifleri

Kuzu Külbastı için Malzemeler : 500 gram kuzu eti 2 çay bardağı zeytinyağı 5 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı toz

Devam

Hayrabolu Tatlısı Tarifi

23 Aralık 202028 Aralık 2020 Editör 0 yorum Hayrabolu Tatlısı, Hayrabolu Tatlısı Tarifi, tatlılar, tekirdağ mutfağı, trakya mutfağı, yemek tarifleri

Hayrabolu Tatlısı için malzemeler : 500 gr tuzsuz peynir 4 adet yumurta 125 gram un 125 gram irmik 1 çay kaşığı

Devam

Isırgan Otu Salatası

19 Aralık 202027 Aralık 2020 Editör 0 yorum Isırgan Otu Salatası, sos ve salatalar, yemek tarifleri

Isırgan Otu Salatası için Malzemeler : Bir bağ ısırgan Zeytinyağı Keçi peyniri veya lor peyniri Domates İsteğe göre taze soğan Limon

Devam

Pastalar ve Kekler Yemek Tarifleri

Cevizli Pasta Tarifi

12 Aralık 202023 Aralık 2020 Editör 0 yorum cevizli pastalar, kekler, pasta tarifleri, pratik pastalar, yemek tarifleri

Kahve ve ceviz keki için malzemeler : 2 yemek kaşığı kahve tozu – (veya baharat değirmeni veya havanda öğütülmüş hazır kahve granülleri)

Devam

Turşu Tarifi

5 Ekim 20207 Ekim 2020 Editör 1 yorum sos ve salatalar, Turşu Tarifi, yemek tarifleri

Karışık Turşu İçin Malzemeler : koyacağınız sebzeler sarımsak kaya tuzu sirke su

Devam

Toros Salatası ( Al Köz-Al Göz ) Tarifi

30 Eylül 2020 Editör 0 yorum sos ve salatalar, Toros Salatası (Al Köz-Al Göz) Tarifi, yemek tarifleri

Toros Salatası (Al Köz-Al Göz) için Malzemeler : 3 adet közlenmiş patlıcan 3 adet kırmızı, etli biber 3 adet soğan

Devam

Velibah Çerkez Böreği Tarifi

24 Eylül 202023 Aralık 2020 Editör 0 yorum Hamur İşleri ve Börekler, Velibah Çerkez Böreği Tarifi, yemek tarifleri

Velibah Çerkez Böreği için malzemeler : 1 su bardağı ılık su Yarım su bardağı ılık süt 1 paket toz maya

Devam

Hatay Usulü Dövme Aşur ( Aşür ) Tarifi

24 Eylül 202020 Aralık 2020 Editör 0 yorum et yemekleri, Hatay Mutfağı, Hatay Usulü Dövme Aşur ( Aşür ) Tarifi, yemek tarifleri

Hatay Usulü Dövme Aşur ( Aşür ) için malzemeler : 1 kilogram yağsız dana eti 1 su bardağı aşurelik buğday

Devam

Patates Dolması Tarifi

24 Eylül 202029 Eylül 2020 Editör 0 yorum Patates Dolması Tarifi, patates yemekleri, sebze yemekleri, yemek tarifleri

Etli Patates Dolması için Malzemeleri : 6 adet patates, 300 gram kuzu eti, 2 baş soğan, 2 diş sarımsak, 3 adet

Devam

Karadeniz Pidesi Tarifi

23 Eylül 202024 Eylül 2020 Editör 0 yorum çarşı yemekleri, Hamur İşleri ve Börekler, karadeniz pidesi kapalı, Karadeniz Pidesi Tarifi, yemek tarifleri

Karadeniz Pidesi için Malzemeler : 750 gr un, 1 tatlı kasığı yas maya , 1 çay kasığı seker , 1

Devam

Mevsim Salata Tarifi

23 Eylül 202024 Eylül 2020 Editör 0 yorum Mevsim Salata Tarifi, sos ve salatalar, yemek tarifleri

Devam

Lahmacun Tarifi

19 Eylül 202020 Eylül 2020 Editör 0 yorum antep lahmacunu, evde lahmacun yapımı, hamur işleri, lahmacun, yemek tarifleri

Lahmacun Hamuru için : 500 gram Un 1 yemek kaşığı kuru maya 1 yemek kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz

Devam

Menemen Nasıl Yapılır

11 Eylül 202012 Eylül 2020 Editör 0 yorum kahvaltılık, menemen, menemen tarifi, soğanlı menemen, soğansız menemen, yemek tarifleri

Menemen İçin Malzemeler : 4 adet domates 2 adet kuru soğan ( isteğe bağlı ) 3 adet sivri biber 4

Devam

Patlıcan Közleme Salatası Tarifi

11 Eylül 202012 Eylül 2020 Editör 0 yorum Patlıcan Közleme Salatası Tarifi, Patlıcan Közleme Tarifi, sos ve salatalar, yemek tarifleri

Patlıcan Közleme için malzemeler : 3 Adet Orta Boy Közlenmiş Patlıcan 1 Adet Kuru Soğan 2 Adet Domates 3 Adet

Devam

Sac Arası Tarifi

11 Eylül 202012 Eylül 2020 funda çelik 0 yorum konya, sac arası, tatlı tarifleri, yemek tarifleri

Sac Arası için malzemeler : 2 adet yumurta 1 yemek kaşığı tereyağı (eritilmiş) Tuz Aldığı kadar un Arası için: 250

Devam

Lavaş Ekmeği

11 Eylül 202012 Eylül 2020 Editör 0 yorum Hamur İşleri ve Börekler, Lavaş Ekmeği, Lavaş Ekmeği tarifi, yemek tarifleri

Devam

Mantarlı Peynirli Tuzlu Krep

11 Eylül 202012 Eylül 2020 Editör 0 yorum Hamur İşleri ve Börekler, krep, Mantarlı Peynirli Tuzlu Krep, yemek tarifleri

Mantarlı Peynirli Tuzlu Krep için malzemeler : 3 büyük yumurta 1 fincan un 2/3 bardak süt 2/3 su bardağı su

Devam

Balıklar Yemek Tarifleri

Hamsi Tava Tarifi

11 Eylül 202012 Eylül 2020 Editör 0 yorum balık, balık tava, balık yemekleri, hamsi, hamsi çeşitleri, Hamsi Tava Tarifi, yemek tarifleri

Karadeniz mutfağının temsilcisi olarak nitelendirilmesiyle bilinen Hamsi, aynı zamanda her kesimden Türk sofralarının vazgeçilmez bir lezzeti olarak da karşımıza çıkıyor. Ülkemizde

Devam

Orman Kebabı tarifi

31 Ağustos 20202 Eylül 2020 Editör 0 yorum et yemekleri, Orman Kebabı Tarifi, yemek tarifleri

Orman Kebabı için Malzemeler : 50 Gr Tereyağı 1 Kg Kuzu Eti 3 Adet Patates 3 Adet Domates 2 Adet

Devam

Talaş Böreği Tarifi

30 Ağustos 202031 Ağustos 2020 Editör 0 yorum Hamur İşleri ve Börekler, Talaş Böreği Tarifi, yemek tarifleri

Talaş Böreği için Malzemeler : 500 gram sote kuşbaşı 1 adet orta boy kuru soğan 1 su bardağı haşlanmış bezelye

Devam

Islak Hamburger Tarifi

28 Ağustos 20209 Kasım 2020 Editör 0 yorum Hamur İşleri ve Börekler, Islak Hamburger Tarifi, yemek tarifleri

Islak Hamburger için Malzemeler : 200 gram dana döş eti 1 adet orta boy kuru soğan 1 diş sarımsak 1

Devam

İşkembe Tuzlama Çorbası Tarifi

28 Ağustos 202029 Ağustos 2020 Editör 0 yorum çorbalar, İşkembe Tuzlama Tarifi, yemek tarifleri

İşkembe Tuzlama Çorbası için malzemeler 1 kilogram işkembe 3 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı tereyağı 2 adet limon Yarım

Devam

Peynirli irmik helvası Tarifi

28 Ağustos 20201 Ekim 2020 Editör 0 yorum antakya yöresi, hatay yöresi, Peynirli irmik helvası Tarifi, tatlılar, yemek tarifleri

Peynirli irmik helvası için malzemeler : 1 su bardağı irmik 3 su bardağı su 2 su bardağı toz şeker 300

Devam

Muhammara Tarifi

28 Ağustos 20209 Kasım 2020 Editör 0 yorum Mahammara Tarifi, sos ve salatalar, yemek tarifleri

Muhammara için Malzemeler : 2 Dolmalık Kırmızı Biber, 1 Diş Sarımsak, 1 Küçük Kuru Soğan, 2

Devam

Kavun Dolması Tarifi

28 Ağustos 20209 Kasım 2020 Editör 0 yorum et yemekleri, Kavun Dolması Tarifi, Osmanli Mutfagi, yemek tarifleri

Kavun Dolması için malzemeler : 1 adet ballı kavun 2 kg lık 150 gr. kuşüzümü 100 mi. zeytinyağı (6, 5

Devam

Genel

Hingel mantısı Tarifi

23 Ağustos 202027 Ağustos 2020 Editör 0 yorum erzurum mantısı, Hamur İşleri ve Börekler, Hingel mantısı Tarifi, mantı, yemek tarifleri

Farklı yörelerin mantılarını sevenler için hingel mantısı tarifini paylaşıyoruz. Hingel mantısını evinizde yapmak oldukça basit. İşte malzemeler… Hingel mantısı için

Devam

Kahvaltılık Zahter Tarifi

17 Ağustos 202029 Ağustos 2020 Editör 0 yorum kahvaltı, Kahvaltılık Zahter Tarifi, sos ve salatalar, yemek tarifleri

Kahvaltılık zahter çok sağlıklıdır. Tamamen organiktir, içerisinde hiç bir yapay malzeme bulunmamaktadır. Vücuda enerji vermekle beraber sindirim sisteminin daha sağlıkla

Devam

Çılbır Tarifi

13 Ağustos 202029 Ağustos 2020 Editör 0 yorum Çılbır tarifi, kahvaltılık, yemek tarifleri, yumurta tarifleri

Çılbır için malzemeler : 6 bardak su 3 yumurta 1 kaşık üzüm sirkesi 3 kaşık yoğurt 1 diş sarımsak 2

Devam

Semizotu Yemeği Tarifi

26 Temmuz 202026 Temmuz 2020 Editör 0 yorum sebze yemekleri, Semizotu Yemeği Tarifi, yemek tarifleri

Semizotu Yemeği Tarifi için Malzemeler : 1 Kg. semizotu Yarım çay bardağı bulgur 1 adet soğan 1 adet domates 2

Devam

Tavuklu Özbek pilavı

5 Temmuz 20209 Kasım 2020 Editör 0 yorum pilavlar ve makarnalar, Tavuklu Özbek pilavı tarifi, yemek tarifleri

Tavuklu Özbek pilavı için Malzemeler : Pilavlık pirinç – 400 g Tavuk budu filetosu (yağlı) – 0,5 kg Soğan –

Devam

Özbek Pilavı Tarifi

5 Temmuz 20207 Temmuz 2020 Editör 0 yorum Özbek Pilavı Tarifi, pilavlar ve makarnalar, yemek tarifleri

Özbek Pilavı için Malzemeler : 1 kg Kuzu eti 200 gr. kuyruk yağı 1 kg Pilavlık Pirinç 1 adet Havuç 0,5 kg Soğan

Devam

Yarpuzlu Köfte Tarifi

5 Temmuz 20207 Temmuz 2020 Editör 0 yorum adıyaman yöresi, yarpuzlu köfte, yemek tarifleri

Yarpuzlu Köfte için Malzemeler : 2 su bardağı ince bulgur Yarım kg kıyma 1 tabak dolusu yarpuz 2 adet kuru

Devam

Soğan Kebabı Tarifi – Gaziantep

23 Haziran 202024 Haziran 2020 Editör 0 yorum et yemekleri, Soğan Kebabı Tarifi, yemek tarifleri

Soğan Kebabı İçin Malzemeler: 500 gr. kıyma 1 kg. küçük kuru soğan 1 kahve fincanı nar pekmezi tuz karabiber Soğan

Devam

Burma Kadayıf

23 Haziran 20209 Kasım 2020 Editör 0 yorum burma kadayıf tarifi, şerbetli tatlılar, tatlılar, yemek tarifleri

Burma Kadayıf için Malzemeler : 600 Gr Çiğ Burma Kadayıf 3,5 Su Bardağı Toz Şeker

Devam

Şekersiz İncir Uyutması Tarifi

23 Haziran 202024 Haziran 2020 Editör 0 yorum Şekersiz İncir Uyutması Tarifi, sütlü tatlılar, yemek tarifleri

Şekersiz İncir Uyutması için Malzemeler: 20-25 tane incir 5 su bardağı kadar süt bolca ceviz (İsteğe göre) 1 çay kaşığı tarçın (İsteğe göre)

Devam

Toprak Tencerede Güveç Tarifi

19 Haziran 202020 Haziran 2020 Editör 1 yorum et yemekleri, toprak tencerede güveç, Toprak Tencerede Güveç için malzemeler, Toprak Tencerede Güveç Tarifi, yemek tarifleri

Toprak Tencerede Güveç için malzemeler : 200 gram kuzu kuşbaşı et 100 gram taze fasulye 1 adet orta boy patates

Devam

Sütlü Nuriye ( Hoşverdi ) Tarifi

18 Haziran 202020 Haziran 2020 Editör 0 yorum şerbetli tatlılar, Sütlü Nuriye (Hoşverdi) Tarifi, tatlı tarifleri, tatlılar, yemek tarifleri

1980 yılında Sütlü Nuriye tatlısının hikayesi ihtilal döneminde bir paşanın baklava satın alıp fiyatını çok bulmasıyla birlikte baklava için şikayette bulunduğu

Devam

Aşmalı Yahni Tarifi

16 Haziran 202025 Haziran 2020 Editör 0 yorum Aşmalı Yahni Tarifi, erzurum yöresi, et yemekleri, yemek tarifleri

Aşmalı Yahni için Malzemeler : 500 gr. kuşbaşı dana eti 1 büyük kase aşma (ekşi kuru kayısı) 1 büyük kase

Devam

Bolama ( Lok Lok Pilavı )

15 Haziran 202020 Eylül 2020 Editör 0 yorum Bolama ( Lok Lok Pilavı ), ege mutfağı, pilavlar ve makarnalar, yemek tarifleri

Dilek yemeği adıyla da bilinen yemek, isteğe göre tavukla ya da kuzu etiyle yapılabiliyor. Nohut, pilav ve etin tatlarının birbirine karıştığı yemek, Kuşadası’nda sıklıklı yapılan

Devam

Sucuk Köftesi Tarifi

15 Haziran 202016 Haziran 2020 Editör 0 yorum et yemekleri, sucuk harcı, Sucuk Köftesi Tarifi, yemek tarifleri

Sucuk Köftesi için Malzemeler : 1000 gr. dana – koyun kıyma ( orta yağlı ) 10 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı tuz

Devam

Acem Köftesi Tarifi

15 Haziran 202015 Haziran 2020 Editör 0 yorum acem köftesi tarifi, et yemekleri, köfte çeşitleri, yemek tarifleri

Acem Köftesi için Malzemeler : 500 Gram Yağsız Kıyma 2 Çay Kaşığı Kekik 1 Çay Bardağı Pirinç

Devam

Çine Köftesi Tarifi

14 Haziran 202016 Haziran 2020 Editör 0 yorum Çine Köftesi Tarifi, et yemekleri, yemek tarifleri

Çine Köftesi İçin Malzemeler : 500 gr dana/koyun karışık iyi çekilmiş kıyma 1 adet orta boy soğan 1 çay kaşığı karbonat

Devam

Etli Mantı Tarifi

7 Haziran 20209 Haziran 2020 Editör 0 yorum Etli Mantı Tarifi, Hamur İşleri ve Börekler, yemek tarifleri

Etli Mantı için Malzemeler: – 1 kg un, – Yumurta, – kıyma, – 1 Tatlı kaşığı Tuz, – Yeterince su Etli

Devam

Yağ Mantısı Tarifi

7 Haziran 20209 Haziran 2020 Editör 0 yorum Hamur İşleri ve Börekler, yağ mantısı, yemek tarifleri

Yağ Mantısı için Malzemeler: -1 kğ un – 1 tatlı Kaşığı Tuz – 1 adet paket yaş maya, – orta boy haşlanmış ve

Devam

Adana Kebap Tarifi

7 Haziran 20208 Haziran 2020 Editör 0 yorum Adana Kebap Tarifi, adana mutfağı, et yemekleri, yemek tarifleri

Et ve Hazırlanışı : Yaylarda doğal ortamda yetiştirilmiş, en az bir yaşındaki koyundan elde edilen et yağ, sinir, damar ve

Devam

Cartlak Kebabı Tarifi

7 Haziran 20207 Haziran 2020 Editör 0 yorum Cartlak Kebabı Tarifi, ciğer kenap, et yemekleri, Gaziantep Mutfağı, kebaplar, yemek tarifleri

Cartlak Kebabı için Malzemeler : Karaciğer – 500 Gr Kuyruk – 100 Gr Kırmızı Pul Biber Karabiber Kimyon Tuz Cartlak

Devam

Hasanpaşa Köfte Tarifi

6 Haziran 20207 Haziran 2020 Editör 0 yorum et yemekleri, Hasanpaşa Köfte Tarifi, köfte çeşitleri, yemek tarifleri

Hasanpaşa Köfte için: 500 gr. kıyma 2 dilim kadar ekmek içi 1 tane yumurta 1 tane kuru soğan rendelenmiş tuz,

Devam

Döner Kebap Tarifi

6 Haziran 20207 Haziran 2020 Editör 0 yorum döner, Döner Kebap Tarifi, et lokantası, et yemekleri, odun ateşinde döner, yemek tarifleri

Orta Asya’dan gelen lezzet : Döner Orta Asya’da lüle kebap olarak sofralardaki yerini alan döner, bugünkü şekline Anadolu’da kavuşmuş. Ünlü

Devam

Pestil Nasıl Yapılır

1 Haziran 20201 Haziran 2020 Editör 0 yorum cevizli üzüm pestili, dut pekmezi, Pestil, tatlılar, üzüm pekmezi, yemek tarifleri

Meyveleri mevsiminde tüketmek her zaman için en ucuz ve en sağlıklısıdır. Fakat farklı zamanlarda yetişen meyveleri her zaman taze olarak

Devam

Haberler

Sağlığımız

29 Mayıs 202030 Mayıs 2020 Editör 0 yorum ayet ve hadisler, ayetler, cilt bakımı, dpğal ürünler, hadisler, içecekler, moda, organik ürünler, saglik, şifalı bitkiler, tesettür, yemek tarifleri, yöresel ürünler

Devam

Edirne Tava Ciğeri – Yaprak Ciğer Tarifi

28 Mayıs 202028 Mayıs 2020 Editör 0 yorum ciğer tava, edirne ciğeri, edirne tava ciğeri tarifi, et yemekleri, trakya mutfağı, yemek tarifleri

Edirne mutfağının en bilinen, en sevilen lezzetlerinden biridir tava ciğeri. İçerisinde piştiği derince sini şeklindeki tavaya binaen bu ismi almıştır.

Devam

Lokum

28 Mayıs 202028 Mayıs 2020 Editör 0 yorum antep fıstıklı çifte kavrulmuş lokum, güllü lokum, Kaymaklı Lokum, lokum, saray lokum, tatlılar, Turkish delight, yemek tarifleri

Devam

Pastalar ve Kekler Yemek Tarifleri

Ağlayan Kek

15 Mayıs 202016 Mayıs 2020 Editör 0 yorum Ağlayan Kek, pasta ve kekler, yemek tarifleri

Kek için malzemeler 4 adet yumurta 1 su bardağı şeker 2 yemek kaşığı süt 1,5 su bardağı un Kabartma tozu

Devam

Özbek Mantısı Tarifi

14 Mayıs 202030 Eylül 2020 Editör 0 yorum Buhar tenceresi, Hamur İşleri ve Börekler, mantı çeşitleri, Özbek Mantısı, yemek tarifleri

Özbek mantısı, adı üzerinde Özbeklerin kendilerine özel bir ana yemeğidir. Bu mantının iç harcı yöresel olarak değişiklik gösterebilir. Mantının en önemli

Devam

Yemek Tarifleri Zeytinyağlı Yemekler

Uygur Mantısı

11 Mayıs 202012 Mayıs 2020 Editör 0 yorum Hamur İşleri ve Börekler, Uygur Mantısı tarifi, yemek tarifleri

Devam

Zeytinyağlı Bakla Tarifi

11 Mayıs 20202 Eylül 2020 Editör 0 yorum yemek tarifleri, Zeytinyağlı Bakla Tarifi, zeytinyağlı yemekler

Zeytinyağlı Bakla için Malzemeler : 1 kilogram taze bakla 2 diş sarımsak 2 adet soğan 1/2 çay bardağı zeytinyağı 1/2

Devam

Gürcü mantısı khinkali

11 Mayıs 202012 Mayıs 2020 Editör 0 yorum Gürcü mantısı khinkali, Hamur İşleri ve Börekler, yemek tarifleri

Gürcü mantısı khinkali görünüş olarak, bildiğimiz Kayseri mantısının 5-10 kat büyükçesidir.

Devam

Çıtır Mantı

11 Mayıs 202012 Mayıs 2020 Editör 0 yorum çıtır mantı, Hamur İşleri ve Börekler, yemek tarifleri

Devam

Piruhi Mantısı

11 Mayıs 202012 Mayıs 2020 Editör 0 yorum Hamur İşleri ve Börekler, piruhi mantısı, yemek tarifleri

Devam

Pelmeni Mantı

8 Mayıs 20208 Mayıs 2020 Editör 0 yorum Hamur İşleri ve Börekler, mantı çeşitleri, pelmeni, rus mantısı, yemek tarifleri

Bir Rus mantısı daha… Pelmeni, şekil olarak farklıysa da içeriği bizim mantımızla hemen hemen aynı…

Devam

Gendime Çorbası Tarifi

8 Mayıs 20208 Mayıs 2020 Editör 0 yorum çorba tarifleri, Gendime Çorbası Tarifi, kayseri mutfağı, yemek tarifleri

Gendime Çorbası için Malzemeler : 200 gr. gendime (Aşurelik Buğday) 2 yemek kaşığı tereyağ 1 su bardağı yoğurt 1 yumurta sarısı

Devam

Çeşm-i Nigar Çorbası Tarifi

7 Mayıs 20208 Mayıs 2020 Editör 0 yorum Çeşm-i Nigar Çorbası, çorbalar, Osmanli Mutfagi, yemek tarifleri

Çeşm-i Nigar Çorbası için Malzemeler : 1 su bardağı kırmızı mercimek ½ çay bardağı zeytinyağı 1 çorba kaşığı tereyağı 1

Devam

Kremalı ( Kremasız ) Mantar Çorbası Tarifi

3 Mayıs 20208 Mayıs 2020 Editör 0 yorum çorbalar, Kremalı ( Kremasız ) Mantar Çorbası Tarifi, yemek tarifleri

Soğan ve mantar tereyağında kavrulur, et suyu ilave edilerek pişirilir. Çorbanın koyulaşması için tereyağı, un ve süt ile hazırlanan beşamel

Devam

Tel Kadayıf Tarifi

2 Mayıs 202010 Mayıs 2020 Editör 0 yorum şerbetli tatlılar, Tel Kadayıf, yemek tarifleri

Tel Kadayıf İçin Malzemeler : Yarım kg kadayıf 150 gram ceviz içi veya antep fıstığı 250 gram tereyağ ( tereyağ

Devam

Ravioli Mantı

2 Mayıs 20208 Mayıs 2020 Editör 0 yorum Hamur İşleri ve Börekler, italyan mantısı, ravioli mantı, yemek tarifleri

İtalya’da neredeyse sabahları bile yenen mantı ravioli’nin harcı çok farklı tatlarla yapılabiliyor.

Devam

Konya Usulü Tirit Tarifi

2 Mayıs 202010 Mayıs 2020 Editör 0 yorum konya mutfağı, konya usulu tirit, Konya Usulü Tirit Tarifi, konya yemekleri, tirit, yemek tarifleri, yöresel yemekler

Konya Tiridi için malzemeler : Konya’da en sevilen yemeklerden birisi de Tirit’dir. Konya Usulü Tirit Tarifi (5 kişilik): Yarım kilo

Devam

Kazandibi Tarifi

2 Mayıs 202028 Eylül 2020 Editör 0 yorum kazandibi, sütlü tatlılar, tatlı tarifleri, tatlılar, yemek tarifleri

Kazandibi Tatlısı için Malzemeler : 8 su bardağı süt 4 yemek kaşığı pirinç unu 2 yemek kaşığı patates nişastası 2

Devam

Mısır Ekmeği

2 Mayıs 202012 Mayıs 2020 Editör 0 yorum Hamur İşleri ve Börekler, Mısır Ekmeği, yemek tarifleri

Devam

Turşu Kavurması

1 Mayıs 202012 Mayıs 2020 Editör 0 yorum karadeniz mutfağı, sos ve salatalar, Turşu Kavurması, yemek tarifleri

Devam

Erişteli Mercimek Çorbası

30 Nisan 202012 Mayıs 2020 Editör 0 yorum çorbalar, Erişteli Mercimek Çorbası, yemek tarifleri

Pembeleşinceye kadar kavrulan soğanlara salça eklenir ve haşlanmış mercimekler ile beraber birkaç dakika kavrulur. Mercimekler pişmeye başlayınca içine erişteler de

Devam

Yemek Tarifleri Zeytinyağlı Yemekler

Nemse Böreği Tarifi

28 Nisan 202028 Nisan 2020 Editör 0 yorum Hamur İşleri ve Börekler, Nemse Böreği Tarifi, Osmanli Mutfagi, yemek tarifleri

Çiğ ( Çi ) Börek , Peynirli Semsek , Puf Böreğine benzer bir börektir. Farkı üzerine yumurta sürülüp fırında pişirilmesidir. Yağda kızartma olmadığı

Devam

Zeytinyağlı Yaprak Sarması Tarifi

28 Nisan 202029 Nisan 2020 Editör 0 yorum konya mutfağı, yemek tarifleri, Zeytinyağlı yaprak sarması, zeytinyağlı yemekler

Zeytinyağlı Yaprak Sarması için malzemeler: 500 gr asma yaprağı 2 su bardağı pirinç 5 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı

Devam

Akçaabat Köftesi Tarifi

27 Nisan 202029 Nisan 2020 Editör 0 yorum Akçaabat Köfte nasıl yapılır, Akçaabat Köfte tarifi, akçaabat köftesi, Geleneksel Mutfak, karadeniz mutfağı, Trabzon mutfağı, Trabzon yemekleri, yemek tarifleri

Akçaabat Köftesi İçin Malzemeler : 500 gram dana kıyma + 100 gram yağlı kuzu boşluk eti ( İki ayrı kıymayı aynı anda

Devam

Et Haşlama ( sebzeli ) Tarifi

27 Nisan 202029 Nisan 2020 Editör 0 yorum haşlama et, sebzeli et haşlama tarifi, yemek tarifleri

Et Haşlama ( sebzeli ) İçin Malzemeler : 500 gr kemiksiz parça et ( kuzu kuzu but tercih ) 3 adet

Devam

Terbiyeli Köfte Tarifi

27 Nisan 202027 Nisan 2020 Editör 1 yorum köfte çeşitleri, terbiyeli köfte, Terbiyeli Köfte Tarifi, yemek tarifleri

Terbiyeli Köfte için malzemeler : – Yarım kilogram dana kıyma – 1 çay bardağı kadar pirinç – 1 adet yumurta

Devam

Konya Usulü Yoğurt Çorbası Tarifi

27 Nisan 202027 Nisan 2020 Editör 0 yorum çorba, Konya Usulü Yoğurt Çorbası, yemek tarifleri, Yoğurt Çorbası

Konya Usulü Yoğurt Çorbası için malzemeler : 500 gr süzme yoğurt 1 yumurta 1 çorba kaşığı un Yarım su bardağı

Devam

Kayseri Mantısı Tarifi

27 Nisan 20207 Haziran 2020 Editör 0 yorum etli mantı, Hamur İşleri ve Börekler, Kayseri Mantısı Tarifi, mantı, tepsi mantısı, yağ mantısı, yemek tarifleri

Türk mutfağının en ünlü yemeklerinden biridir. Sırrı parmak uçlarında gizli olan bu meşakkatli yemeğin anavatanı Kayseri’dir. Tüm Anadolu’ya, Kayseri’den yayılmıştır.

Devam