Hayrabolu Tatlısı Tarifi
Hayrabolu Tatlısı için malzemeler : 500 gr tuzsuz peynir 4 adet yumurta 125 gram un 125 gram irmik 1 çay kaşığı
Devam
Tatlılar
Aşure Tarifi
Aşure için malzemeleri : Pirinç – 1/2 çay bardağı Buğday – 2 su bardağı Kuru fasulye – 1 su bardağı
Devam
Beyaz Dut Pekmezi
Dut Pekmezi ülkemizde en çok yapılan ve hemen her eve giren pekmez türlerinden biridir. Dut temizleyici özelliği sebebiyle özel şifalar
Devam
Keçiboynuzu Pekmezi Faydaları
Keçiboynuzu pekmezi kansızlığa karşı en iyi ve en etkili pekmezdir. Tadı ağır olduğundan yemesi pek keyifli değildir. Ancak faydaları müthiştir;
Devam
Şekerin Zararları
Günümüzde kişi başına ortalama 10 ile 30 çay kaşığı, bir başka deyişle 40-120 gram şeker tüketiliyor. Araştırmalara göre günlük olarak
Devam
Bafra Nokulu
İnce hamurun yuvarlanırken içine katılan üzüm, fındık, ceviz serpiştirilerek yapılan şerbetsiz bir hamur tatlısıdır. Dayanıklı olması, enerji vermesi ve kolay
Devam
Şekerpare Tatlısı Tarifi
Şekerpare Tatlısı İçin Malzemeler : 1 Kg Un 500 Gram Tereyağı 300 Gram Pudra Şekeri 3 Adet Yumurta 15 Gram
Devam
Şambali Tatlısı Tarifi
Şambali Tatlısı için Malzemeler : 500 gram irmik 1/2 su bardağı un 1 su bardağı şeker 1,5 su bardağı yoğurdun
Devam
Tulumba Tatlısı Tarifi
Tulumba Tatlısı İçin Malzemeler : 1.5 Kg Su 1 Kg Un 50 Gram Tereyağı 13 Adet Yumurta 100 Gram Mısır
Devam
Lök Tatlısı
Erzincan’ın Kemaliye ilçesinde yapılan ve 300 yıllık geçmişe uzanan ve saray sofralarının vazgeçilmez lezzetleri arasında yer aldığı ifade edilen lök
Devam
Şöbiyet Tatlısı Tarifi
Şöbiyet Tatlısı için Malzemeler (10 Kişilik) 500 gr un 2 adet yumurta 1/2 yemek kaşığı limon suyu 1 yemek kaşığı
Devam
Şekersiz Hurma Uyutması Tarifi
Şekersiz Hurma Uyutması için Malzemeler: 20-25 tane Hurma 5 su bardağı kadar süt Şekersiz Hurma Uyutması üzeri için : bolca
Devam
Fırında Sütlaç Tarifi
Türk mutfağının önemli tatlılarından biride sütlaçtır. Herkesin severek yediği tatlıların başında gelen sütlaç ilk akla gelen tatlarımızdandır. Fırında Sütlaç ( Nişastasız )
Devam
Şekersiz İncir Uyutması Tarifi
Şekersiz İncir Uyutması için Malzemeler: 20-25 tane incir 5 su bardağı kadar süt bolca ceviz (İsteğe göre) 1 çay kaşığı tarçın (İsteğe göre)
Devam
Antep Fıstıklı Sarma Tatlısı Tarifi
Antep Fıstıklı Sarma Tatlısı için Malzemeler : Toz şeker, Antep fıstık içi, İçme suyu, Buğday unu, Sade yağ, Buğday nişastası,
Devam
Hurma Pekmezi
Hurma pekmezi Türkiye’de çok bilinmez ama hurma pekmezi de tam bir şifa deposudur. Hurma pekmezi nelere iyi gelir; Hurma pekmezi kolesterol
Devam
Bademli Keşkül Tarifi
Bademli Keşkül için Malzemeler : 1 litre Süt 1 Adet yumurta Sarısı 1 su bardağı toz badem 1 su bardağı
Devam
Üzüm Pekmezi : Sağlığa Faydaları, Kullanımları, Besin Bilgileri ve Uyarılar
Üzüm pekmezi kahvaltıda tahinle karıştırılarak tüketilen bir pekmezdir.Kahvaltıda tüketilmesinin yanı sıra diğer faydalar için de tüketilir. Üzüm pekmezinin faydaları kansızlığa iyi
Devam
Kabak Tatlısı Tarifi
Kabak Tatlısı için malzemeler : 1 kilo Bal kabağı 4 su bardağı Toz şeker 250 gr ceviz içi 2 su
Devam
Sütlü Tatlılar
Süt ile yapılan tatlılarımız. Web sitemizde bu tatlıların tariflerini bulabilirsiniz. Sadece tarifleri tıklayınız. Muhallebi Tarifi : Keşkül Tarifi : Sütlü Nuriye (
Devam
Peynir Helvası Tarifi – Tekirdağ
Tekirdağ Peynir Helvası İçin Malzemeler 1.5 kg. taze tuzsuz peynir 4 Yumurta 125 gr. margarin 1 çay bardağı su 750 gr.
Devam
Dondurma ‘ nın Faydaları
Dondurma Sizin İçin Aslında Sağlıklı Açıkçası, hepimizin hemfikir olabileceği bir çeşit yiyecek varsa, o da dondurma. Sayısız farklı tatlar vardır
Devam
Belluriye Tatlısı Tarifi
Belluriye Tatlısı için Malzemeler : 500 gram tel kadayıf 250 gram tereyağı 1 su bardağı çekilmiş Antep fıstığı Şerbeti için:
Devam
Kemalpaşa Tatlısı Tarifi
Kemalpaşa Tatlısı için Malzemeler : Tuzsuz taze koyun peyniri, Un, İrmik, Yumurta Kabartma tozu. Şerbeti için; 3 su bardağı su
Devam
Kara Dut Pekmezi
Kara Dut Pekmezinin Faydaları : İdrar söktürmeye yardımcı olur. Mideyi kuvvetlendirir. Özellikle ülser sorunu olanlar için önerilir. Bronşite ve öksürük
Devam
Cennet Çamuru
Cennet Çamuru İçin Gerekli Malzemeler: 200 gr. kadayıf 100 gr. tereyağı, 2 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı dövülmüş
Devam
Cennet Künkü Tarifi
Geleneksel Bursa kültürü içinde özellikle düğün hazırlıkları sırasında kız evi tarafından yapılarak erkek evine gönderilir. Nişan bohçasınaCennet Künkü konur, ayrıca
Devam
Dilber Dudağı Tarifi
Osmanlı saray mutfağının etkisinde hamur ve şerbetli tatlılardandır. Bayramlarda, düğünlerde ve özel günlerde yapılmaktadır. Dilber Dudağı için Malzemeler : 3
Devam
Ekmek Kadayıfı Tarifi
Ekmek Kadayıfı İçin Malzemeler : 1 adet hazır ekmek kadayıfı 3,5 kg toz şeker 3 litre su Yarım limon suyu
Devam
Ayva Tatlısı Tarifi
Ayva Tatlısı için Malzemeler : 2 orta boy ayva 1 fincan şeker 6 adet karanfil 2 bardak su 2 yemek
Devam
Lokma ( İzmir Lokması )
Yunanistan’dan, Arabistan’a içerisinde Türkiye’nin de bulunduğu geniş bir coğrafyada değişik isimlerle ve benzer tariflerle bilinen lokma tatlısı özellikle İzmir kültürünün
Devam
Saray Lokması Tarifi
Saray Lokması için Malzemeler : 3 su bardağı un 1/2 paket yaş maya 1/2 su bardağı ılık su 125 gram
Devam
Güllaç Tarifi
Güllaç için gerekli malzemeler : 10 yaprak güllaç 1,5 litre süt 2 su bardağı şeker Çekilmiş ceviz Gül suyu Vanilya (İsteğe
Devam
Peynir Tatlısı Tarifi
Peynir Tatlısı için malzemeler : Un 3 çorba kaşığı irmik 3 su bardağı su 1 paket vanilya 1,5 çorba kaşığı
Devam
Yufkalı Kadayıf Sarma Tarifi
Yufkalı Kadayıf Sarma İçin Malzemeler : 2 adet yufka 250-300 gr. tel kadayıf 200 gr. iri dövülmüş ceviz 150 gr.
Devam
Muhallebi Tarifi
Muhallebi için malzemeler : 1 litre kadar süt 1 yumurta 1.5 su bardağı şeker 3 yemek kaşığı kadar nişasta 1
Devam
Cezerye Tarifi
Cezerye için Malzemeler : 6 adet orta boy havuç 400 gram toz şeker 200 gram ince çekilmiş fındık içi 200
Devam
İncir Tatlısı Tarifi
İncir Tatlısı için Malzemeler : 20 adet kuru incir 1 bardak süt 1 yumurta sarısı 1 yemek kaşığı mısır nişastası
Devam
Laz Böreği Tarifi
Laz Böreği İçin Malzemeler : 4 Adet Yumurta 8 Su Bardağı Süt 3 Çay Bardağı Kıyılmış Fındık İçi 10 Yaprak
Devam
Aside Tatlısı
Aside Tatlısı için Malzemeler : 2 yemek kaşığı tereyağı 3 yemek kaşığı un 1 su bardağı pekmez 2 su bardağı
Devam
Varakkaak Tatlısı
Siirt yöresine ait bir tatlı olan varakkaak; un, pekmez ve cevizle hazırlanır. Genellikle bayram ve kalabalık sofralarda tercih edilir. Varakkaak
Devam
Keşkül Tarifi
Keşkül için Malzemeler : 5 su bardağı süt 2 yemek kaşığı pirinç unu 1 yemek kaşığı nişasta 3 yemek kaşığı
Devam
Tahin Helvası
İlk olarak şeker kaynatma kazanına şeker dökülüyor. Su ilave ediliyor. ve az miktarda limon tuzu konuluyor. kestirme yapılıyor. Bu karışım
Devam
Sütlü Nuriye ( Hoşverdi ) Tarifi
1980 yılında Sütlü Nuriye tatlısının hikayesi ihtilal döneminde bir paşanın baklava satın alıp fiyatını çok bulmasıyla birlikte baklava için şikayette bulunduğu
Devam
Baklava Tarifi
Baklava için Malzemeler : 1 kg. un 2 yumurta Tuz Nişasta 500 gr tereyağı Yoğurmak için aldığınca süt İç Malzemesi
Devam
Revani Tarifi
Revani için Malzemeler : 13 Adet Yumurta 250 Gram Toz Şeker 250 Gram İrmik 250 Gram Buğday Unu 3 Gram
Devam
Kestane Tatlısı Tarifi
Kestane Tatlısı için Malzemeler : 1 kilogram kestane 4 su bardağı şeker 2,5 su bardağı su 1 paket vanilya
Devam