Laz Böreği Tarifi




Laz Böreği İçin Malzemeler :

4 Adet Yumurta
8 Su Bardağı Süt
3 Çay Bardağı Kıyılmış Fındık İçi
10 Yaprak Yufka
2 Paket Vanilya
2 Paket Buğday Nişastası
2 Su Bardağı Toz Şeker
1 Su Bardağı Su
5 Çay Bardağı Tereyağı Eritilmiş

Şerbeti İçin;
Yarım Limon Suyu
10 Su Bardağı Su
10 Su Bardağı Şeker

Laz böreği

Laz Böreği Tarifi :

8 su bardağı olan sütümüze şeker ekleyerek kaynatmaya başlayalım, başka bir kapta ise buğday nişastası – yumurta – vanilya ve az miktarda suyu karıştırın. Hazırladığımız karışımı kaynayan süte ilave ederek muhallebi haline gelecek şekle kadar karıştırmaya devam edelim. Bir tepsinin altını yağlayarak yufkaların da üzerler ini yağlayarak beş kat halinde tepsiye dizerek dizdiğiniz yufkaların üzerine muhallebi kıvamını almış olan karışımı dökünüz.

Yufkaların üzerindeki karışıma kıyılmış fındık içlerini ilave ediniz. Kalan beş kat yaprak yufkayı da yağlayarak karışımlı olan yufkaların üzerine yayın. Şerbet için oluşturduğumuz malzeme listesini ayrı bir tencerede birbirine katarak pişirin ve soğumaya bırakın. Hazırladığımız Laz Böreği‘ni dilim dilim keserek fırına pişirmeye verin, böreğiniz pişip kabarıp fırından aldıktan sonra böreğinizi soğuma bırakın, börek soğudu zaman soğumuş olan şerbeti ilave ederek servise başlayabilirsiniz.

Editör

DİKKAT ÖNEMLİ : Sitemiz bilgi ve kültür konularında sizlere bilgi derlemek amacıyla kurulmuştur. Sizlerin öneri ve düşünceleri bizim için çok kıymetlidir. Bu dilekle bizimle ve okuyucularımızla paylaşmak istediklerinizi yazabilirsiniz. Bu sitede yer alan içerik hiçbir durumda tanı ve tedavi amaçlı bir öneri niteliği taşımamaktadır.Tüm sağlık sorunlarınız için öncelikle doktorunuza başvurunuz. Alternatif tedavi yöntemleri için doktorunuzdan tavsiye alınız ve doğal ürünleri bilinçli, doktorunuzun belirttiği şekilde tüketiniz. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Bir Cevap Yazın