Bolama ( Lok Lok Pilavı )
Dilek yemeği adıyla da bilinen yemek, isteğe göre tavukla ya da kuzu etiyle yapılabiliyor. Nohut, pilav ve etin tatlarının birbirine karıştığı yemek, Kuşadası’nda sıklıklı yapılan
DevamDilek yemeği adıyla da bilinen yemek, isteğe göre tavukla ya da kuzu etiyle yapılabiliyor. Nohut, pilav ve etin tatlarının birbirine karıştığı yemek, Kuşadası’nda sıklıklı yapılan
Devamİzmir Köfte için Malzemeler : 4 adet büyük boy domates (3 adedi sos için 1 adedi üzerine dilimlemek için) 4
DevamPortakal sulu Ayvalı Kereviz yemeği için Malzemeler : 3 adet iri boy kereviz 1 adet iri boy ayva 1 adet
DevamDeniz Börülcesi salatası için Malzemeler : – 1 bağ deniz börülcesi – Yarım limon suyu – 1-2 diş sarımsak –
DevamPaçanga Böreği için Malzemeler : • 3 adet yufka, • 150 gram pastırma, • Kaşar peyniri, • 2 adet domates
DevamTurp Otu Salatası için Malzemeler : 1 bağ turp otu, 1 çay bardağı zeytinyağı, 1 adet limon ve tuz. Turp
DevamYemek kültürü insanlık tarihi kadar eski. İnsanoğlu yaşamak için acıktığında yemek yemeliydi ve beslenme alışkanlığı ekonomik, sosyal, siyasi, kültürel pek
DevamBoyoz için malzemeler : 1 kilo un 2 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 1 su bardağı sıvı yağ
DevamKabak Çiçeği Dolması Nasıl Yapılır? Ege bölgesinde bilinen ve İzmir mutfağında mevsiminde sıklıkla tüketilen bir yemektir. Bazı restoranlarda meze olarak
DevamZeytinyağlı Enginar İçin Malzemeler : 6 adet ayıklanmış enginar 2 adet taze sıkılmış limon suyu 1 adet havuç 1 adet
DevamŞevketi bostan yemeği için malzemeler : 500 gr şevketi bostan 250 gr kuşbaşı et 2 adet orta boy kuru soğan
Devam