Aside Tatlısı
Aside Tatlısı için Malzemeler : 2 yemek kaşığı tereyağı 3 yemek kaşığı un 1 su bardağı pekmez 2 su bardağı
DevamAside Tatlısı için Malzemeler : 2 yemek kaşığı tereyağı 3 yemek kaşığı un 1 su bardağı pekmez 2 su bardağı
DevamSiirt yöresine ait bir tatlı olan varakkaak; un, pekmez ve cevizle hazırlanır. Genellikle bayram ve kalabalık sofralarda tercih edilir. Varakkaak
DevamKitel ( İçli Köfte ) için Malzemeler : 1 kg Kitellik Bulgur Tuz ve Su 3 Adet Kuru Soğan 750
DevamBüryan kuzunun bütününün (organları alınmış şekilde) yaklaşık 2-3 metre derinliğinde çamur ile kapağı kapatılmış bir kuyuda odun ateşi ile pişirilmesi ile
DevamPerde Pilavı için Malzemeler : 1,5 su bardağı baldo pirinç 2 yemek kaşığı tereyağı 2 su bardağı sıcak tavuk suyu
Devam