Bezelye Yemeği Tarifi



Bezelye Yemeği  için Malzemeler:

1 kilo taze bezelye
1 adet kuru soğan
1 adet orta boy patates
1 adet orta boy havuç
200gr kıyma
1 çorba kaşığı domates salçası
1 çorba kaşığı biber salçası
2 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı kimyon
İsteğe göre pulbiber
4 çorba kaşığı sıvı yağ
2 diş sarımsak

Bezelye Yemeği Tarifi :

İlk olarak bezelyeyi ayıklayıp yıkayın daha sonra soğan ve sarımsakları doğrayın, tencereye yağı koyun. Soğanlar ile birlikte kıymayı iyice kavurun.Patatesleri ve havucu küp küp doğrayıp tencereye salçayı ilave edin ve patates, havuç, bezelyeyi ekleyin.
Baharatları ve tuzu ilave edip 5 dk kadar kısık ateşte kavurun. 4-5 bardak kadar su ekleyin. Orta ateşte suyunu hafif çekene ve özleşene kadar pişirin.
Koyduğunuz su hafif çekip bezelye ve havuçlar hala sertse biraz daha su ekleyebilirsiniz. İyice piştikten sonra servis yapabilirsiniz.

sitemiz

DİKKAT ÖNEMLİ : Sitemiz bilgi ve kültür konularında sizlere bilgi derlemek amacıyla kurulmuştur. Sizlerin öneri ve düşünceleri bizim için çok kıymetlidir. Bu dilekle bizimle ve okuyucularımızla paylaşmak istediklerinizi yazabilirsiniz. Bu sitede yer alan içerik hiçbir durumda tanı ve tedavi amaçlı bir öneri niteliği taşımamaktadır.Tüm sağlık sorunlarınız için öncelikle doktorunuza başvurunuz. Alternatif tedavi yöntemleri için doktorunuzdan tavsiye alınız ve doğal ürünleri bilinçli, doktorunuzun belirttiği şekilde tüketiniz. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Bir Cevap Yazın