Antep Fıstıklı Sarma Tatlısı Tarifi
Antep Fıstıklı Sarma Tatlısı için Malzemeler :
- Toz şeker,
- Antep fıstık içi,
- İçme suyu,
- Buğday unu,
- Sade yağ,
- Buğday nişastası,
- Yumurta,
- Sofra tuzu.
Antep Fıstıklı Sarma Tatlısı Tarifi :
1 rulo yufkadan yapılır. %90’ı fıstıktır. Şerbeti, klasik baklavaya göre biraz daha azdır. Fırında özel olarak 170 derecede pişirilir.
