Andız Pekmezi
ANDIZ PEKMEZİ
Toplumda pek bilinmeyen bir pekmez çeşidi olan andız pekmezi, andız ağacı meyvesinden elde edilmektedir.Hangi pekmez neye iyi gelir?
Özellik ile alerji, basur, kaşıntı, saç dökülmesi, sedef hastalığı, Gut, çocuklarda öksürük, yetişkinlerde alt ıslatma sorununun dermanıdır.
ANDIZ NEDİR NEDEN KIYMETLİ ?
ANDIZ bir çam cinsidir. Akdeniz iklimi olan ve özellikle Toros dağları etrafında yer alan il ve ilçelerimizde sıklık ile gözüken bir ağaçtır. Özellikle Anamur, Mersin, Tarsus, Kozan, Gülnar, Aladağlarda sıklık ile görünür.
Andızın meyveleri ekim aylarında olgunlaşır ve ortalama fındık büyüklü kadar olurlar. Olgunlaşan bu kozaklar esansiyel yağ asitleri bakımdan çok zengin içeriğe sahiptir.
ANDIZ PEKMEZİNİN FAYDALARI
İçerisindeki barındırdığı esansiyel yağ asitleri sayesinde antioksidan özelliğe sahiptir. Andız pekmezin tadı biraz acımsı olsa da bir şifa kaynağıdır.
Çocuklara sabah ve akşam bir tatlı kaşı erişkinlere ise sabah ve akşam bir çorba kaşığı tüketilmesi uygundur. Andız pekmezi eşsiz bir öksürük şurubudur. Geçmeyen inatçı öksürükleri anında yok eder.
Andız pekmezinin faydaları eşsizdir.
*Saç dökülmelerini önler
* Ağızda oluşan yaraları giderir
* Ateş düşürücü özelliğe sahiptir
* Balgam söktürür ve bronşite çok iyi gelir
*Kanı temizler karaciğeri korur.
*Dalağı koruyucu özelliğe sahiptir
*Gut hastalığını önleyicidir
*Alerji, kaşıntı ve egzama, sedef hastalığına çok faydalıdır.
*Kalbi ve damarlarını korur
*Vücudumuzdaki biriken toksinleri dışarı atmamıza yardımcı olur
*Bağırsak sistemi için oldukça faydalıdır. Özellikle bağırsakta oluşan parazitleri etkisiz hale getirir, ishal ve basur oluşumu da engeller.
*İdrar yolları için mükemmel bir şifalı bitkidir. İdrar yollarında oluşan iltihabı temizler bunun yanında idrar tutukluğu ve böbrek taşlarına iyi gelir.
*Yetişkinlerde alt ıslatma sorunu için çok faydalıdır.
*Cildimiz içinde oldukça şifalı bir bitkidir. Cildimizde oluşan çıbanlara veya iltihaplara krem haline getirip sürüldüğünde toplar ve dışa atımını sağlar.
