Kayısı Sağlık Faydaları
1. Kayısı Sindirim Sağlığını İyileştirir
Meyvede bulunan çözünür lif, dışkıya hacim kazandırdığı için sağlıklı bağırsak hareketini destekler. Lif aynı zamanda yağ asitlerini hızlı bir şekilde parçalar ve bu da sindirimi artırır. Meyvede bulunan lif ayrıca kabızlık ve şişkinlik gibi diğer sindirim sorunlarını da tedavi eder.
2. Diyabet Tedavisine Yardımcı Olabilir
Kayısı, kalori ve karbonhidrat bakımından oldukça düşüktür (bir meyve sadece 17 kalori ve 4 gram karbonhidrat içerir) ve bu şeker hastaları için iyi bir haberdir. Diyabet diyetinin bir parçası olabilirler. Ve içerdikleri lif kan şekeri seviyelerini düzenleyebilir.
Kayısıların ayrıca düşük glisemik indeksi vardır – bu, kan şekeri seviyeleriniz üzerinde kalıcı bir etkiye sahip oldukları ve seviyeleri çok hızlı yükseltmediği anlamına gelir. Meyve ayrıca kan şekeri seviyelerini iyileştiren bir antioksidan görevi gören E vitamini açısından da zengindir.
Bir İspanyol araştırmasına göre, kuruyemişler ve kuru meyveler diyabet diyetine sağlıklı bir katkı sağlıyor. Kuru meyve olan kayısı da şüphesiz bu amaca hizmet etmektedir.
3. Enflamasyonla Mücadeleye Yardım Edin
Sadece meyve değil, tohumların da iltihabı hafifletmede etkili olduğu bulunmuştur. Aslında, bir hayvan çalışması kayısı çekirdeği yağı özütünün iltihaplı bir bağırsak hastalığı olan ülseratif kolite karşı nasıl korunduğunu belirtmektedir.
Artrit Vakfı’nın bir raporuna göre, kayısı, osteoartriti ve diğer iltihaplı artrit formlarını önleyebilen bir kimyasal olan beta-kriptoksantin bakımından zengindir . Meyvede bulunan magnezyum da iltihaplı ağrıyı hafifletebilir.
4. Gözleri Geliştirir
Düzenli meyve alımı, görme kaybı riskinin azalmasıyla ilişkilendirilmiştir. Ancak daha da önemlisi kayısı, araştırmacıların yaşa bağlı görme rahatsızlıklarını önleyebileceğine inandıkları besinler olan karotenoidler ve ksantofiller bakımından zengindir. Ayrıca gözler için bir başka önemli besin olan A vitamini içerirler. Retinol olarak da adlandırılan bu, yaşa bağlı makula dejenerasyonunu önler.
Çalışmalara göre, kayısı çekirdeği ekstresinin topikal olarak uygulanması, gözyaşı üretimini uyararak kuru gözleri azaltabilir.
5. Kayısı Karaciğer Hasarı Önler
Yapılan araştırmalara göre kayısı, karaciğer hasarına karşı koruyabilir ve yağlı karaciğer hastalığının (karaciğerde yağ birikimi) semptomlarını hafifletebilir.
Daha da ilginci, organik kayısının karaciğer rejenerasyonunu teşvik etmede etkili olduğu bulunmuştur.
6. Kalbi Korur
Meyvede bulunan potasyum kan basıncını düşürebilir ve dolayısıyla kalp krizlerini önleyebilir. Meyvede bulunan lif, kolesterol seviyelerini düşürür ve ateroskleroz gibi kalple ilgili hastalıkları önler.
7. Kayısı Kilo Vermeye ve Metabolizmaya Yardımcı Olur
Lif, bizi uzun süre tok tutabilir ve bu kesinlikle sağlıklı kilo kaybına katkıda bulunur. Buna bağlı başka bir bilim daha var – kayısıdaki besinler, bizi tok hissettiren ve iştahımızı kontrol eden bazı beyin hücrelerini (tanycytes olarak adlandırılır) uyarır.
Meyveler ayrıca metabolizmayı hızlandırabilir ve sonuç olarak kilo kaybına neden olabilir.
8. Kemik Sağlığını Artırın
Kayısı ayrıca kemik gelişimi ve sağlığı için önemli olan kalsiyum açısından da zengindir.Daha da önemlisi, potasyum, kalsiyumun düzgün emilmesi ve düzgün dağılımı için de önemlidir – ve kayısılar da potasyum açısından zengindir.
Araştırmalar ayrıca kayısının kemik kaybını tersine çevirebileceğini ve hatta postmenopozal kadınlarda kemik metabolizmasını değiştirebileceğini göstermektedir .
9. Anemiyi Tedavi Edin
Kayısı ayrıca kansızlığın tedavisine yardımcı olan iyi demir kaynaklarıdır. Demir, hemoglobin üretimini iyileştirir ve bu da kan kalitesini artırır.
10. Gebelikte Faydalı Olabilir
Kayısı oldukça besleyicidir ve bu da onları hamilelikte tüketmek için yeterli bir nedendir.Hamilelikte özellikle önemli iki besin maddesi olan demir ve bakır açısından da zengindirler. Hamilelik sırasında ölümcül sonuçların önlenmesine yardımcı olurlar.
Not : Bu konuda çok az araştırma yapılmıştır. Bu nedenle hamilelik döneminde kayısıdan uzak durmanızı ve önce doktorunuza danışmanızı tavsiye ederiz.
11. Kulak Ağrısını Tedavi Edebilir
Bununla ilgili çok az araştırma olmasına rağmen, bazı kaynaklar etkilenen kulağa iki ila üç damla kayısı yağı dökmenin ağrıyı hafifletebileceğini öne sürüyor.
12. Solunum Hastalıklarını Tedavi Edin
Bunlara astım, soğuk algınlığı ve grip dahildir. Astım hakkında konuşurken, araştırmalar flavonoidler ve astım semptomları arasında ters bir ilişki kurdu.
Kayısıdaki E vitamini de burada rol oynar. Bir antioksidan gibi davranır ve serbest radikallerle savaşır. Bu süreç bağışıklığı artırır ve soğuk algınlığı ve grip gibi sorunları önler.
Kayısı ayrıca ateşi tedavi etmeye yardımcı olan beta-karoten bakımından da zengindir .
13. Cildinizi Parlatın
Kayısı peelingi, hasarlı cilt hücrelerini soyarak cilt tonunuzu iyileştirmeye yardımcı olabilir.Böylece pigmentasyonun altındaki daha yeni ve daha açık cilt hücrelerini ortaya çıkarmasını engeller.
Yüzünüze ve vücudunuza mükemmel bir kese yapmak için şekerli kayısı yağını kullanabilirsiniz. Bu, ölü cilt hücrelerini temizleyen ve size pürüzsüz ve yumuşak bir cilt veren mükemmel bir eksfolianttır. Ayrıca siyah noktaları giderir ve gözenekleri açar. Bu fırçalamayı kullanmadan önce cildinizin derinlemesine temizlendiğinden emin olun.
14. Kayısı Yaşlanma Belirtilerini Geciktirir
Kayısı çekirdeklerinden hazırlanan bir kese , cildinizin yüzeyindeki eski, ölü deri hücrelerinden kurtulmanıza yardımcı olur ve yeni cilt hücrelerinin yeniden büyümesini sağlar. Bu peeling etkisi, ciltteki hasarlı yüzey hücrelerini ortadan kaldırarak ince çizgilerden ve küçük kırışıklıklardan kurtulmaya yardımcı olur.
Kayısı yağı, cildin berraklığını, esnekliğini ve esnekliğini korumaya yardımcı olur. Cildinizi yumuşatmak için diğer meyve yağları ile yüz maskesi olarak kullanılabilir. Ciltte canlandırıcı ve besleyici etkisi nedeniyle aromaterapi masajında sıklıkla kullanılır. Çok hafif bir doğal yağ olduğu için bebek ürünlerinde de kullanılmaktadır.
15. Cilt Bozukluklarını Tedavi Edin
C ve A vitaminleri açısından zengin olan kayısı yağı, hassas ciltler için harikadır. Antiinflamatuar özellikleri, dermatit ve egzama gibi cilt rahatsızlıklarının tedavisinde etkilidir.
Kayısı yağının diğer uçucu yağlarla birlikte cilt rahatsızlıklarını yatıştırıcı etkisi vardır.Bununla birlikte, herhangi bir olumsuz yan etkiden kaçınmak için kullanmadan önce bir doktora danışmanız önerilir.
Kayısının eti sivilcelerin temizlenmesinde faydalıdır. Kayısının yapraklarını bir blenderde harmanlayarak suyunu elde edebilirsiniz. Topikal olarak uygulamak güneş yanığı, egzama ve uyuzun neden olduğu kaşıntıdan kurtulmaya yardımcı olur.
16. Kayısı Yağı Saç Büyümesini Arttırabilir
Kayısı yağında bulunan E vitamini sağlıklı saç uzamasını destekler ve saç dökülmesini engeller. Bu vitamin, yağ asitleri ile kombinasyon halinde serbest radikallerin zarar görmesini önleyerek koruyucu görevi görür.
17. Saç Derisi Sorunlarını Tedavi Eder
Kayısı yağı, cilt sağlığını ve onarımını destekleyen A ve E vitaminlerini içerir. Bu nedenle kuru saç derisi, sedef hastalığı, kepek ve egzama gibi problemler için harika bir ev ilacıdır.Bu yağ, nemi kuru veya pul pul saç derisine veya donuk ve kuru saça geri kazandırır.
Faydaları bitirdik. Peki kayısının, bahsettiğimiz besinler dışında başka önemli bileşikler de içerdiğini biliyor muydunuz ?
