Şekerpare Tatlısı Tarifi
Şekerpare Tatlısı İçin Malzemeler :
- 1 Kg Un
- 500 Gram Tereyağı
- 300 Gram Pudra Şekeri
- 3 Adet Yumurta
- 15 Gram Pakmaya Hamur Kabartma Tozu
- 150 Gram İrmik
- 150 Gram Toz Fındık
Şekerpare Tatlısı şerbeti için :
- 2 lt Su
- 2 Kg Toz Şeker
- 1 Yarım Limon Suyu
Şekerpare Tatlısı Tarifi :Malzemelerin hepsini yoğurun ve elle şekil verin. 2 adet baklava tepsisine dizin. 160-170 derecede 20-25 dakika pişirin.
Diğer yandan şerbet için su ve şekeri kaynatın. Kaynamaya başlayınca limon suyunu ilave edin. 2-3 dakika kaynatıp ocağın altını kısın.
Fırından çıkardığınız şekerparelerin üstüne sıcak sıcak şerbeti dökün.
Soğuyunca servis edin.
