Şambali Tatlısı Tarifi

Şambali Tatlısı için Malzemeler :

• 500 gram irmik
• 1/2 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 1,5 su bardağı yoğurdun sulu kısmı
• 1 çay kaşığı dolusu karbonat + üzerine sıkmak için 5-6 damla limon suyu
• 1 tatlı kaşığı vanilya

Şambali Tatlısı üzerini süslemek için :

• Yer fıstığı veya badem
• Şerbet malzemeleri:
• 4 su bardağı şeker
• 3,5 su bardağı su
• Çeyrek limon suyu
• 1 fiske tuz

Şambali Tatlısı Tarifi :

İrmik, un, şeker,vanilya, 5-6 damla limon ve 1.5 bardak yoğurdu derin bir kabın içinde yoğurun.

Elde ettiğiniz hamuru bir saat boyunca fırın tepsisinde bekletin.

Beklettikten sonra 180 derece de fırına verin. Şerbeti yapmak için tüm şerbet malzemelerini bir tencereye koyun ve kaynatın.

Pişen keki fırından alalım ve üzerine hazırladığınız şerbeti dökün. Tatlıyı dilimler halinde keserek servis edin.