Rumeli Köftesi Tarifi




Rumeli Köftesi için malzemeler:

  • 1 kg kaburga sıyırma kıyma (2 kere çekilmiş)
  • 2 dilim ekmek içi (bayat)
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 2 tatlı kaşığı kırmızı biber
  • 2 tatlı kaşığı karabiber
  • 2 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı karbonat
  • Tuz

Rumeli Köftesi Tarifi :

Soğanın kabuklarını soyun ve rendeleyin.Kıyma, ekmek içi, sarımsak ve diğer malzemelerle karıştırarak  20 dakika yoğurun. Üzerini streçle kapatarak buzdolabında bir gece bekletin. Elllerinizi ıslatarak köftelerinizi parmak şeklinde yuvarlayın.Teflon tava ya da ızgarada pişirerek servis edin. Afiyet olsun

sitemiz

DİKKAT ÖNEMLİ : Sitemiz bilgi ve kültür konularında sizlere bilgi derlemek amacıyla kurulmuştur. Sizlerin öneri ve düşünceleri bizim için çok kıymetlidir. Bu dilekle bizimle ve okuyucularımızla paylaşmak istediklerinizi yazabilirsiniz. Bu sitede yer alan içerik hiçbir durumda tanı ve tedavi amaçlı bir öneri niteliği taşımamaktadır.Tüm sağlık sorunlarınız için öncelikle doktorunuza başvurunuz. Alternatif tedavi yöntemleri için doktorunuzdan tavsiye alınız ve doğal ürünleri bilinçli, doktorunuzun belirttiği şekilde tüketiniz. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Bir Cevap Yazın