Şiş Kebap
Kuzunun kol ya da budundan alınmış etler kuşbaşı doğranır. Etler, aralıklı olarak demir şişlere dizilir. Mangal kömürü üzerinde çevrile çevrile
Read MoreTavuk şiş için Malzemeler : 600 gram kuşbaşı tavuk 4 yemek kaşığı yoğurt, 1 yemek kaşığı salça, 3-4 diş rendelenmiş
Read More