Greyfurt ‘ un Faydaları
1. Düşük Kalorili, Besin Değerlerinde Yüksek
Greyfurt diyetinize dahil edebileceğiniz inanılmaz derecede sağlıklı bir besindir. Çünkü besin değeri yüksek, kalorisi düşük . Aslında, en düşük kalorili meyvelerden biri .
15’ten fazla faydalı vitamin ve minerale ek olarak iyi bir miktarda lif sağlar.
İşte orta büyüklükte bir greyfurt
Kalori: 52
Karbonhidrat: 13 gram
Protein: 1 gram
Elyaf: 2 gram
C Vitamini: RDI’nın% 64’ü
A Vitamini: RDI’nin% 28’i
Potasyum: RDI’nın% 5’i
Tiamin: RDI’nın % 4’ü
Folat: RDI’nın % 4’ü
Magnezyum: RDI’nın% 3’ü
Ek olarak, sağlık yararlarının çoğundan sorumlu olan bazı güçlü antioksidan bitki bileşiklerinin zengin bir kaynağıdır.
2. Bağışıklık Sisteminizden Yararlanabilir
Düzenli olarak greyfurt yemek, bağışıklık sisteminiz için faydalı olabilir.
Hücrelerinizi zararlı bakterilerden ve virüslerden koruduğu bilinen antioksidan özelliklere sahip olan C vitamini içeriği yüksek.
Ek olarak, çeşitli çalışmalar, C vitamininin, insanların soğuk algınlığından daha çabuk iyileşmelerine yardımcı olması için faydalı olduğunu göstermiştir
Greyfurtta bulunan diğer birçok vitamin ve mineralin, iltihaplanma ve çeşitli bulaşıcı hastalıklara karşı korunmaya yardımcı olduğu gösterilen A vitamini de dahil olmak üzere bağışıklık kazandığı bilinmektedir.
Greyfurt ayrıca bağışıklık sistemi fonksiyonunu desteklemek için vücutta birlikte çalışan az miktarda B vitamini, çinko, bakır ve demir sağlar. Ayrıca, cildinizin bütünlüğünün korunmasına yardımcı olur, bu da enfeksiyona karşı koruyucu bir engel görevi görür
3. İştah Kontrolünü Teşvik Edebilir
Greyfurt, orta derecede bir meyvenin yarısında 2 gram kadar iyi miktarda lif içerir
Araştırmalar, lif yönünden zengin meyvelerde yüksek bir diyetin dolgunluk hissini uyandırmak için yararlı olduğunu göstermektedir. Bunun nedeni, lifin midenin boşalma hızını yavaşlatması ve sindirim süresini artırmasıdır
Bu nedenle, yeterli miktarda lif tüketmek, iştahınızı açıkta tutarak gün boyunca otomatik olarak daha az kalori almanıza yardımcı olabilir
4.Greyfurt kilo kaybı dostu bir yemektir .
Kilo kaybına, özellikle de dolgunluğun arttırılmasına ve kalori alımını azaltmaya yardımcı olan lif içeriğine bağlı çeşitli özelliklere sahiptir
Ek olarak, greyfurt az miktarda kalori içerir ancak çok fazla su içerir, bu kilo kaybına yardımcı olduğu bilinen başka bir özelliktir
91 obez denekten oluşan bir çalışmada, taze greyfurtun yarısını yemeklerden önce tüketenlerin, öğündekinden önemli ölçüde daha fazla kilo kaybettikleri tespit edildi.
Aslında, gruptaki taze greyfurt yiyenler 12 hafta boyunca ortalama 3,5 pound (1,6 kg) kaybederken, gruptaki greyfurt yemeyen katılımcılar ortalama 1 pounddan (0,3 kg) daha az kaybediyorlardı.
Diğer çalışmalar da benzer kilo azaltıcı etkiler bulduk. Örneğin, bir çalışma katılımcıların günlük yemeklerinde greyfurt tüketirken bel ölçüsünün küçüldüğünü tespit etti.
Bu, greyfurtun kendi başına kilo kaybı üreteceği anlamına gelmez, ancak bunu zaten sağlıklı bir diyete eklemek yararlı olabilir.
5. Greyfurt İnsülin Direnci ve Diyabetin Önlenmesine Yardımcı Olabilir
Düzenli olarak greyfurt yemek, diyabete yol açabilecek insülin direncini önleme potansiyeline sahip olabilir.
İnsülin direnci , hücreleriniz insüline yanıt vermeyi bıraktığında ortaya çıkar.
İnsülin, vücudunuzdaki birçok işlemi düzenleyen bir hormondur. Örneğin, metabolizmanızın birçok yönü ile ilgilidir, ancak en çok kan şekeri kontrolündeki rolü ile bilinir
Sonuçta insülin direnci, tip 2 diyabet için iki ana risk faktörü olan daha yüksek insülin ve kan şekeri seviyelerine yol açar
Greyfurt yemek insülin seviyelerini kontrol etmeye yardımcı olabilir ve böylece insüline dirençli olma olasılığınızı azaltabilir.
Bir çalışmada, yemeklerden önce taze greyfurtun yarısını yiyen denekler, greyfurt yemeyen gruba kıyasla, hem insülin seviyelerinde hem de insülin direncinde önemli bir azalma yaşamıştır
Ayrıca, bir bütün olarak meyve yemek, genellikle daha iyi kan şekeri kontrolü ve 2 tip diyabet riskinde azalma ile ilişkilidir
6. Greyfurt Yeme Kalp Sağlığını Artırabilir
Düzenli olarak tüketilen greyfurtun, yüksek tansiyon ve kolesterol gibi kalp hastalığı risk faktörlerini azaltarak kalp sağlığını iyileştirdiği düşünülmektedir.
Bir çalışmada, altı hafta boyunca günde üç kez greyfurt yiyen insanlar, çalışma boyunca kan basıncında önemli bir düşüş yaşadı. Ayrıca total kolesterol ve “kötü” LDL kolesterol seviyelerinde iyileşmeler gösterdiler
Bu etkiler muhtemelen kalbinizin düzgün çalışmasını sağlamada rol oynayan greyfurtun içerdiği önemli besinlerden kaynaklanmaktadır.
İlk olarak greyfurt, kalp sağlığının birçok yönünden sorumlu bir mineral olan potasyumda oldukça yüksektir. Yarım greyfurt günlük potasyum ihtiyaçlarınızın yaklaşık% 5’ini sağlar
Yeterli potasyum alımı, düşük kan basıncı riski ile ilişkilidir. Ek olarak, kalp hastalığından ölüm riskini düşürdüğü gösterilmiştir
İkincisi, greyfurttaki lif aynı zamanda yüksek lif alımının düşük kan basıncı ve kolesterol seviyeleri ile ilişkili olması koşuluyla kalp sağlığını da artırabilir
Genel olarak araştırmacılar, greyfurt gibi lifli ve antioksidan bakımından zengin meyvelerin sağlıklı bir diyetin parçası olarak dahil edilmesinin kalp hastalığı ve felç gibi koşullara karşı korunmaya yardımcı olduğunu iddia ediyorlar
7. Güçlü Antioksidanlar Yüksek
Greyfurt, birkaç hastalık riskini azaltmak da dahil olmak üzere çeşitli sağlık yararları sağlayan birkaç farklı antioksidan içerir
Antioksidanlar, hücrelerinizi vücudunuzda zararlı reaksiyonlara neden olabilecek dengesiz moleküller olan serbest radikallerin neden olduğu zararlardan korur
Greyfurttaki en önemli antioksidanlara genel bir bakış:
C Vitamini: Greyfurtta yüksek miktarda bulunan, suda çözünür, güçlü bir antioksidandır. Hücreleri genellikle kalp hastalığına ve kansere neden olan hasarlardan koruyabilir
Beta-karoten: Vücuttaki A vitaminine dönüşür ve kalp hastalığı, kanser ve maküler dejenerasyon gibi gözle ilgili bozukluklar gibi bazı kronik durumların riskini azaltmaya yardımcı olduğu düşünülür
Likopen: Özellikle prostat kanseri olmak üzere belirli kanser türlerinin gelişmesini önleme potansiyeli ile bilinir. Ayrıca tümörlerin büyümesini yavaşlatabilir ve yaygın kanser tedavilerinin yan etkilerini azaltabilir
Flavanonlar: Antienflamatuar özelliklerinin kan basıncını ve kolesterol seviyelerini düşürdüğü ve kalp hastalığı riskini azalttığı gösterilmiştir
8. Böbrek taşı riskini azaltabilir
Greyfurt tüketmek , böbreklerde atık madde birikmesi sonucu ortaya çıkan böbrek taşı gelişme riskinizi azaltabilir .
Bu atık maddeler normal olarak böbrekler yoluyla filtrelenen ve idrarla vücuttan atılan metabolizma ürünleridir.
Bununla birlikte, böbreklerde kristalize olduklarında, taş haline gelirler. Daha büyük böbrek taşları üriner sistemde inanılmaz derecede ağrılı olabilen bir tıkanmaya neden olabilir.
En sık görülen böbrek taşı türü kalsiyum oksalat taşlarıdır. Greyfurtta bulunan bir organik asit olan sitrik asit, böbreklerde kalsiyum ile bağlanarak ve vücuttan atılarak korunmalarında etkili olabilir
Ayrıca sitrik asit, idrarınızın hacmini ve pH’ını artırma yeteneğine sahiptir, böbrek taşı oluşumuna daha az elverişli bir ortam oluşturur
9. Çok Nemlendirici
Greyfurt çok fazla su içerir ve bu nedenle çok nemlendiricidir. Aslında, su meyvenin ağırlığının çoğunu oluşturur.
Toplam ağırlığının yaklaşık% 88’ini oluşturan orta greyfurtun yarısında 4 ons (118 mi) su vardır
Bol miktarda su içmek , sulu kalmanın en iyi yolu olsa da, su açısından zengin yiyecekleri yemek de yardımcı olabilir.
10. Diyetinize Ekleyin Kolay
Greyfurt çok az hazırlık gerektirir, bu yüzden diyetinize eklemek oldukça kolaydır.
Hareket halindeyken hareketli bir yaşam tarzı yaşıyor olsanız bile, zamanınızı çok fazla çekmeden endişelenmeden düzenli olarak greyfurt keyfi yaşayabilirsiniz.
Greyfurt Herkes İçin iyi Değildir
Bazı insanların greyfurt yemekten kaçınmaları gerekmesinin birkaç nedeni olabilir.
İlaç Etkileşimleri
Bazı insanlar için greyfurt ve suyunu tüketmek ilaç etkileşimlerine neden olabilir
Bunun nedeni, vücudunuzun belirli ilaçları metabolize etmek için kullandığı bir enzim olan sitokrom P450’yi inhibe eden maddeler içermesidir.
Bu ilaçları alırken greyfurt yerseniz, vücudunuz onları parçalayamayabilir, bu da aşırı doz ve diğer olumsuz etkilere neden olabilir
Greyfurt ile etkileşime girme olasılığı en yüksek olan ilaçlar şunlardır:
İmmünosupresanlar
benzodiazepinler
Çoğu kalsiyum kanal bloker
indinavir
karbamazepin
Bazı statinler
Bu ilaçlardan herhangi birini alıyorsanız, diyetinize greyfurt eklemeden önce doktorunuzla konuşun.
Diş minesi erozyonu
Bazı durumlarda greyfurt yemek, diş minesinin erozyonuna neden olabilir.
Narenciye meyvelerinde bulunan sitrik asit, özellikle onu fazla tüketirseniz, emaye erozyonunun yaygın bir nedenidir
Özellikle hassas dişleriniz varsa, asitli meyvelerden kaçınmanız gerekebilir. Bununla birlikte, greyfurt tadını çıkarırken diş minesini korumak için yapabileceğiniz bazı şeyler vardır:
Asla greyfurt veya diğer asitli meyveleri emmeyin ve doğrudan dişlerinize koymaktan kaçının.
Meyveyi yedikten sonra ağzınızı suyla çalkalayın ve dişlerinizi fırçalamak için 30 dakika bekleyin.
Meyveli peyniri ye. Bu, ağzınızdaki asitliği nötralize etmeye ve tükürük üretimini artırmaya yardımcı olur.