Kabak Dolma Tarifi

  

Kabak Dolması İçin Malzemeler :

1 kg orta boy kabak
2 adet orta boy soğan
1 su bardağı pirinç
300 gr kıyma
2 yemek kaşığı salça
2 çorba kaşığı tereyağ
Tuz
Karabiber
Nane
Sıcak su

Kabak Dolması Hazırlanışı :

Yıkadığınız kabakları soyup 2 parçaya bölün ve içini oyun.
Pirinci bol su ile yıkayın ve iyice süzün.
bir kapta kıyma, pirinç, nane, rendelenmiş domates, ince doğranmış soğan, salça, tuz, karabiberi karıştırın.
Kabakları doldurulup tencereye dizin.
kıyma yağsız ise kabakların üzerine Tereyağ ( margarin veya sıvı bitkisel yağ ) ilave edebilirsiniz.
1 su bardağı sıcak su ile 1 yemek kaşığı salçayı karıştırın, dizdiğiniz kabakların üzerinden yavaşça boşaltın.
Göz kararı 1 yada 2 su bardağı sıcak su ilave edin.
Dolmayı orta ateşte pirinçler şişene kadar pişirin.
İsteğe göre sarımsaklı yoğurt ve dereotu ile servis yapabilirsiniz.

 

sitemiz

Sitemiz bilgi ve kültür konularında sizlere bilgi derlemek amacıyla kurulmuştur. Sizlerin öneri ve düşünceleri bizim için çok kıymetlidir. Bu dilekle bizimle ve okuyucularımızla paylaşmak istediklerinizi yazabilirsiniz. __________________________________________________ DİKKAT ÖNEMLİ : Bu sitede yer alan içerik hiçbir durumda tanı ve tedavi amaçlı bir öneri niteliği taşımamaktadır.Tüm sağlık sorunlarınız için öncelikle doktorunuza başvurunuz. Alternatif tedavi yöntemleri için doktorunuzdan tavsiye alınız ve doğal ürünleri bilinçli, doktorunuzun belirttiği şekilde tüketiniz. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir