Köfte Patates Tarifi



Köfte Patates için Malzemeler :

600 gram orta yağlı kıyma
1 adet orta boy kuru soğan
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı galeta unu veya  ufalanmış ekmek içi
4 dal maydanoz
½ çay kaşığı kimyon
¼ çay kaşığı yenibahar
1 çay kaşığı tuz
½ çay kaşığı  karabiber
4 adet orta boy patates
Kızartmak için ayçiçek yağı

Köfte Patates Tarifi :

Kabuğunu soyduğunuz patatesleri patatesleri halka halka ya da dilim dilim kesebilirsiniz.

Köfte harcını hazırlamak için; derin bir kâseye aktardığınız orta yağlı kıymayı, yumurta, rendelenmiş kuru soğan, incecik kıyılmış maydanoz yaprakları, galeta unu ve baharatları ekleyip yoğurmaya başlayın.
Kıvam alan köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp avuç içinizde yuvarlayarak şekil verin.
Köfteleri, yassı ya da yuvarlak arzu ettiğiniz şekillerde hazırlayabilirsiniz
Köfte ve patatesleri et yağı veya ayçiçek yağında kızartabilirsiniz.

Köfte patates servis tabağı

sitemiz

DİKKAT ÖNEMLİ : Sitemiz bilgi ve kültür konularında sizlere bilgi derlemek amacıyla kurulmuştur. Sizlerin öneri ve düşünceleri bizim için çok kıymetlidir. Bu dilekle bizimle ve okuyucularımızla paylaşmak istediklerinizi yazabilirsiniz. Bu sitede yer alan içerik hiçbir durumda tanı ve tedavi amaçlı bir öneri niteliği taşımamaktadır.Tüm sağlık sorunlarınız için öncelikle doktorunuza başvurunuz. Alternatif tedavi yöntemleri için doktorunuzdan tavsiye alınız ve doğal ürünleri bilinçli, doktorunuzun belirttiği şekilde tüketiniz. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Bir Cevap Yazın