BaharatlarŞifalı Bitkiler

Reyhanın Faydaları




Reyhan bir fesleğen çeşidi olup bu grupta yedi çeşit sayabiliriz. Faydaları için fesleğenin faydalarına bakabilirsiniz.

Reyhan – Red Rubin Purple Basil

7 çeşit fesleğen çeşidi ve  farklı avantajları 

 1. kutsal fesleğen

Kutsal Fesleğen – aynı zamanda Tulsi veya Kutsal Fesleğen olarak da bilinir – tıbbi özellikleri bakımından alabileceğiniz en güçlü fesleğendir .

Kutsal Fesleğen , Ayurveda tıbbında sıklıkla kullanılır ve uzun ömürlülüğü arttırdığı düşünüldüğü üzere “yaşamın iksiri” olarak adlandırılır.

Aynı zamanda vücudunuzun strese uyum sağlamasına yardımcı olan adaptojenik bir bitkidir.

Kutsal Fesleğin ayrıca zararlı molekülleri öldürdüğü ve vücudunuzdaki serbest radikallerin neden olduğu bazı hasarları önlediği gösterilmiştir – bu oldukça etkili şeyler!

Kutsal Fesleğen yaprağı, “Tatlı” Fesleğen ile kıyaslandığında oldukça azdır ve baharatlı, biber gibi karanfil benzeri bir tada sahiptir.

kutsal fesleğen

2. koyu opal fesleğen

Budaha önce görmüşolduğunuz koyu mor fesleğendir . Güzel mor rengini, güçlü bir antioksidan görevi gören bir flavonoid türü olan (meyvelerde, acai’de, üzümlerde bulunur) bulunan antosiyaninlerin varlığından alır.

Koyu Opal güçlü bir tada sahiptir ancak “ Fesleğen ” kadar tatlı değildir .

koyu opal fesleğen

 3. tarçın fesleğen 

Tarçın Fesleğen , Tarçın’ın tadına bakacağı aynı kimyasal olan “Metil Cinnamat” kimyasalını içerir!

Baharatlı tarçın kokusu ve tadı vardır ve tatlılarda kullanılabilir veya normal fesleğen gibi işlenebilir .

Geleneksel fesleğenlerden daha küçük olan koyu yeşil yapraklara sahiptir ve güzel menekşe sapları üretir. Yaz bahçesine harika bir varlık!

tarçın fesleğen

4. süs fesleğen

Süs Fesleğen ,”Tatlı” Fesleğen’den biraz daha tatlı olan ufacık minyatür, yapraklı bir fesleğendir !

Süs fesleğen , yenilebilir bahçenizde güzel ve temiz kılan sevimli küçük kubbe şeklinde büyür.

süs fesleğen

5. limon fesleğen

Limon fesleğeninin güzel bir limon kokusu vardır ve elbette – narenciye limon aroması! Lemon Basil kokusunu yüksek “Citral” konsantrasyonundan alıyor – “Lemon Myrtle”, “Lemongrass”, “Lemon Verbena” vb.

Lemon Basil , tatlılarda, taze çaylarda, soğuk içecekler ve Asya yemeklerinde kullanılabilir!

limon fesleğen

6. lime fesleğen

Lezzetli bir limon kokulu fesleğen , lezzetli limon kokusu ile.

Limon Fesleğen gibi , Lime Fesleğen de yapraklarında yüksek bir konsantrasyona sahiptir ve bu da güzel kokusunu verir.

lime fesleğen , Tayland ve Endonezya mutfağında sıklıkla kullanılır.

lime fesleğen

7. tayland fesleğen

Sadece tahmin etmedim insa – Tay pişirme gelince Tayland fesleğen bir zorunluluktur!

Tayland fesleğen muhteşem mor saplarında yetişir ve biraz narenciye ve nane ile lezzet gibi bir anason vardır.

Tayland fesleğen aynı zamanda inanılmaz derecede yüksek pişirme sıcaklıkları ile başa çıkabildiği bilinmektedir, bu da Tayland yemekleri için mükemmel bir seçimdir.

Tayland fesleğen oldukça tatlıdır ve sıklıkla “Sweet Thai Basil ” olarak adlandırılır .

Tayland fesleğen

Editör

DİKKAT ÖNEMLİ : Sitemiz bilgi ve kültür konularında sizlere bilgi derlemek amacıyla kurulmuştur. Sizlerin öneri ve düşünceleri bizim için çok kıymetlidir. Bu dilekle bizimle ve okuyucularımızla paylaşmak istediklerinizi yazabilirsiniz. Bu sitede yer alan içerik hiçbir durumda tanı ve tedavi amaçlı bir öneri niteliği taşımamaktadır.Tüm sağlık sorunlarınız için öncelikle doktorunuza başvurunuz. Alternatif tedavi yöntemleri için doktorunuzdan tavsiye alınız ve doğal ürünleri bilinçli, doktorunuzun belirttiği şekilde tüketiniz. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Bir cevap yazın