Tuvalak Köfte Tarifi

Tuvalak Köfte için Malzemeler :
*   1/2 Kg Kıyma
*   1 Su Bardağı Köftelik Bulgur
*   1 Adet Rendelenmiş Kuru Soğan
*   1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
*   5 Su Bardağı Sıcak Su
*   3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
*   1 Su Bardağı Haşlanmış Nohut
*   Nane, Karabiber, Kimyon, Tuz
Tuvalak Köfte Tarifi :
Kıyma, köftelik bulgur, kuru soğan, tuz, karabiber ve kimyonu iyice yoğurup misket büyüklüğünde parçalara ayırın ve yuvarlayın.
Büyük bir tencereye zeytinyağı ve salçayı ekleyerek kavurun.

Üzerine sıcak suyu ekleyin (yemeğin kıvamı çorba-sulu köfte karışımı gibi olmalıdır, su eklerken buna dikkat edin).
Su kaynamaya başlayınca köfteleri tencereye atın.
Köfteleri 15-20 dakika pişirin.
Haşlanmış nohutları ekleyin.
Üzerine kuru naneyi ekleyin.

Editör

DİKKAT ÖNEMLİ : Sitemiz bilgi ve kültür konularında sizlere bilgi derlemek amacıyla kurulmuştur. Sizlerin öneri ve düşünceleri bizim için çok kıymetlidir. Bu dilekle bizimle ve okuyucularımızla paylaşmak istediklerinizi yazabilirsiniz. Bu sitede yer alan içerik hiçbir durumda tanı ve tedavi amaçlı bir öneri niteliği taşımamaktadır.Tüm sağlık sorunlarınız için öncelikle doktorunuza başvurunuz. Alternatif tedavi yöntemleri için doktorunuzdan tavsiye alınız ve doğal ürünleri bilinçli, doktorunuzun belirttiği şekilde tüketiniz. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Bir Cevap Yazın