Zeytinyağlı Pazı Sarması Tarifi

Zeytinyağlı Pazı Sarması için Malzemeler :

 

  • 1 adet Soğan ( küp doğranmış )
  • 1 adet Soğan ( halka doğranmış )
  • 1 Çay bardağı Vakıflar Sızma Zeytinyağı
  • 2 Yemek kaşığı Dolmalık Fıstık
  • 1 Su bardağı pirinç
  • 1 Limon suyu
  • 1 Çay kaşığı Yeni bahar
  • 2 yemek kaşığı kuş üzümü
  • 1,5 su bardağı vişne (çekirdeksiz)
  • 1 bağ pazı
  • 5 Dal dereotu (kıyılmış)
  • 1 Dal kişniş (kıyılmış)
  • 1 Dal Taze nane (kıyılmış)
  • yeteri kadar • Tuz • Karabiber

 

Zeytinyağlı Pazı Sarması Tarifi :

Üzerine kuş üzümü ve limon suyunu ekleyin. Yenibahar, tuz ve karabiber ile tatlandırın. Üzerine kıyılmış dereotu, kişniş ve taze naneyi ilave edin ve en son vişneyi ekleyin.

  1.  Pazı yapraklarını 5-10 dakika haşlayın daha sonra yaprakları açın ve içini pirinçli vişneli harçla doldurup sarın. Tencerenin dibini soğan halkaları ile kaplayın.
  2. Üzerine sarmaları yerleştirin ve 1 su bardağı su ve 1 su 1 çay bardağı Zeytinyağını ekleyerek pişmeye bırakın.
  3. Pişmeye yakın üzerine biraz daha dereotu serpin.
  4.  Piştikten sonra servis edin. Afiyet olsun.

sitemiz

DİKKAT ÖNEMLİ : Sitemiz bilgi ve kültür konularında sizlere bilgi derlemek amacıyla kurulmuştur. Sizlerin öneri ve düşünceleri bizim için çok kıymetlidir. Bu dilekle bizimle ve okuyucularımızla paylaşmak istediklerinizi yazabilirsiniz. Bu sitede yer alan içerik hiçbir durumda tanı ve tedavi amaçlı bir öneri niteliği taşımamaktadır.Tüm sağlık sorunlarınız için öncelikle doktorunuza başvurunuz. Alternatif tedavi yöntemleri için doktorunuzdan tavsiye alınız ve doğal ürünleri bilinçli, doktorunuzun belirttiği şekilde tüketiniz. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Bir Cevap Yazın