Arpa Unu Sağlık Faydaları
Arpa ununun vücut sağlığı için sunduğu avantajlar, etkileyici besin bileşiminden kaynaklanmaktadır. Bunlardan bazıları aşağıda sıralanmıştır …
1 . Kilo vermede yardımcı olur
Kendinizi daha tok hissettirerek ve tokluğu artırarak, sık yemek yeme isteğinizi kontrol etmenizi sağlar. Bu, arpada lif bulunması nedeniyle mümkündür. Arpa hem çözünür hem de çözünmez lif içerir.
Beta-glukan, içinde bulunan çözünür bir liftir. Bir kez tüketildiğinde, bu bileşik bağırsakta jel benzeri bir madde oluşturur ve bu da besinlerin sindirimini ve emilimini yavaşlatır. Bu dolgunluk hissi verir.
Arpada bulunan çözünmeyen lif suda çözünmez ve gıdaya hacim kazandırır. Bunun sonucunda sindirimin yavaşlaması, daha az aç hissetmenize neden olur, bu da daha az yemek yemeniz ve doğal olarak kilo verme eğiliminde olmanız anlamına gelir.
2. Arpa İktidarsızlığın İyileştirilmesine Yardımcı Oluyor
Arpanın , her ikisi de penis ereksiyonundan sorumlu olan ve penis disfonksiyonunu tedavi edebilen arginin ve nitrik oksit içerdiği bilinmektedir . Arginin ayrıca sperm ve yumurta hücresi üretimini arttırdığı bilinmektedir. Arpa tanelerini düzenli olarak diyete dahil etmek, hem erkeklerde hem de kadınlarda cinsel performansı teşvik edebilir.
3 . Bağırsak sağlığını iyileştirir
Arpa ununda bulunan çözünmeyen lif bileşeni, dışkıya hacim kazandırdığı için dışkının hareketini kolaylaştırmaya yardımcı olur. Bu, kabızlığı, irritabl bağırsak sendromunu, Crohn hastalığını ve iltihabı önler. Sindirim ve boşaltım sistemi ile ilgili çeşitli hastalıklara karşı koruyucudur.
Çözünür lif bileşikleri, kısa zincirli yağ asitleri üretmeye yardımcı olan dost bağırsak bakterileri için iyidir.
4 . Safra kesesi taşlarını önler
Safra kesesi taşları, popülasyonda oldukça yaygındır ve genellikle ameliyat ve tedavi olarak safra kesesinin çıkarılmasını gerektirir. Bununla birlikte, arpa unu gibi lif açısından zengin yiyeceklere sahip olunarak, safra kesesi taşı oluşumu önemli ölçüde azaltılabilir. Birçok çalışma, lif bakımından zengin beslenmenin bu yararlı yönünü de kanıtlamıştır.
5. Arpa, Kolesterol Seviyelerini Kontrol Ediyor
Arpa’nın çözünmeyen lifi, kan kolesterol seviyelerini düşük tutmaya yardımcı olan propiyonik asit üretir.Hem çözünür hem de çözünmez lifler için mükemmel bir kaynak olan bu, aynı zamanda doğal olarak düşük yağ içeriği ve sıfır kolesterol özellikleri nedeniyle doktorlar tarafından özel olarak önerilmektedir.
6 . Kalp Riskini Azaltır
Arpa ununun LDL kolesterolü nasıl düşürdüğünden yukarıdaki noktada bahsedilmektedir.Çözünür lif bileşeni aynı zamanda kan basıncı seviyelerini de düşürebilir. Kolesterolün düşmesi ve hipertansif kan basıncının da düşmesiyle, kalbe yönelik risk faktörleri en aza indirilir.
7. Diyabeti Kontrol Eder
Magnezyum, insülin salgılanmasında ve vücutta şeker kullanımında rol oynar. Bu, vücudun şeker seviyesini düşürür. Ayrıca sindirim sürecini yavaşlatan çözünmeyen lif kanda şeker salmaz. Bu faktörlerin her ikisi de şeker seviyelerinin, özellikle Tip 2 diyabetin kontrolünde önemli rol oynar.
8 . Kolesterol Seviyesini Düşürür
Kandaki kolesterol seviyelerini düşürmenin bir yolu, karaciğerin safra asidi yapmak için daha fazla kullanmasını sağlamaktır. Ve bunu yapabilmek için, karaciğerin vücuttan daha fazla safra asidine ihtiyaç duyduğuna dair göstergeler alması gerekir. Bu, beta-glukanlar olarak adlandırılan çözünür lif bileşiği kendilerini safra asitlerine bağladığında ve karaciğer, kandan safra asidi salgılamak için daha fazla kolesterol gerektirdiğinde gerçekleşir. Bu sadece LDL kolesterolü ve trigliseridleri düşürmekle kalmaz, aynı zamanda HDL’yi (iyi kolesterol) artırır.
9 . İnme Şansını Azaltır
Arpa, felç geçirme riskini azaltır. Antioksidan özelliklere sahip olduğu bilinen ve vücutta bulunan serbest radikalleri yok ettiği bilinen tokol adı verilen en iyi fitokimyasal kaynaklardan biridir.
10 . Artrit hastalığına yardımcı olur
Arpa tabanında bulunan bakır element, iltihaplanmaya neden olabilecek serbest radikalleri azaltır. Bakır, kemikleri ve eklemleri esnek hale getiren kolajen ve elastinin çapraz bağlanması için gereklidir. Bu özellikle artrit ve romatoid artrit hastaları için yararlıdır.
11 . Kemik sağlığına iyi gelir
Arpa tüketimi de kemik sağlığıyla ilişkilendirilmiştir. Bunun, arpa unundaki fosfor varlığından kaynaklandığına inanılıyor. Diyetteki fosfor, sinir sistemi kemiklerini, hücre zarlarını, DNA ve dokularını güçlendirme özelliğine sahiptir. Ayrıca bakır, kalsiyum ve magnezyum kemik gücüne daha fazla katkıda bulunur ve osteoporoz gibi kemikle ilgili sorunları önler.
12 . Cilt Sağlığına İyi Gelir
Arpa, cilt sağlığını iyileştirmek, sivilce ve kırışıklıkları azaltmak için iyi olan C vitamini, mineraller ve antioksidanlar gibi bazı besin maddelerinin paketiyle birlikte gelir.
Antioksidanlar, toksin olan serbest radikalleri temizler. Bunun cilt sağlığı üzerinde doğrudan etkisi vardır. Aynı zamanda cildin elastikiyetini artıran selenyum açısından da zengindir.
13 . Saç Sağlığını Teşvik Ediyor
Arpa, tiamin, Procyanidin B-3 ve niasin gibi saç büyümesi için bazı besinler ve bir dizi başka vitamin ve antioksidan içerir. Demir ve bakır, saç kaybını azaltan kırmızı kan hücrelerini güçlendirmeye yardımcı olur.
14 . Hamilelik sırasında tavsiye edilir
Orta düzeyde arpa unu alımı, sağladığı çeşitli faydalar nedeniyle hamile kadınlar için iyidir. Bu faydalar sindirim sistemi sağlığı, kan şekerinin kontrolü, idrar söktürücü özellikler ve diğer özelliklerle ilgilidir. Bununla birlikte, diyetinize dahil edilmesi için doktora danışılmalıdır.
