Cacık Tarifi
Cacık İçin Malzemeler :
- 2 bardak yoğurt
- 2 salatalık
- 4 çay kaşığı. zeytin yağı
- 2-3 çorba kaşığı. taze limon suyu
- 2 diş sarımsak
- Taze veya kurutulmuş nane ve dereotu
- Kırmızı biber ve tuz
Cacık Tarifi :
Yoğurdu derin bir kapta iyice çırpın. Kıyılmış nane , dere otu ve salatalığı ilave edin. Dövülmüş sarımsağı ekleyip, tuzunu da ayarladıktan sonra, istediğiniz kıvama göre suyunu katın. İyice karıştırdıktan sonra , servis yapın..
