Misket Köfte Tarifi




Misket Köfte için Malzemeler:
500 gr kıyma,
2 tane soğan,
2 diş sarımsak,
1 tane yumurta,
3 dilim bayat ekmek,
Pul biber,
Karabiber,
Kimyon,
Tuz,
Misket Köfteleri Kızartmak için:
1 çay bardağı un,
Sıvı yağ

Misket Köfte Tarifi :
Sarımsak ve soğanı rendeleyip bir kaba alın. Üzerine kıyma, yumurta, bayat ekmek içi ve baharatları ekleyip iyice yoğurun. Yoğurduğunuz köfteyi bir saat buzdolabında dinlendirin. Dinlenen köfteden cevizden küçük parçalar alıp yuvarlayın. Hazırladığınız misket köfteleri hafif una bulayın. Bir tavada sıvı yağı kızdırıp kızartın. Fazla yağını çekmesi için kağıt havlu üzerine alın. Kürdan batırıp servis yapın.

Misket köfte

Misket Köfte
Farklı usullerde ve garnitürle pişirilebilen, formu ve tadındaki hafiflik sayesinde soslu yemeklere çok yakışan misket köfte bazen sulu köfte yemeğinde, bazen daha küçük formuyla bir çorbada karşımıza çıkabiliyor. Bir de tabii kuru olarak pişirilip, yanına ister patates kızartması, ister pilav alabileceğiniz, bazen domates sosuyla bazen de ketçapla tatlandırabileceğiniz, sofraya gelişi sizin zevkinize ve maharetinize kalmış bir köfte bu…

sitemiz

DİKKAT ÖNEMLİ : Sitemiz bilgi ve kültür konularında sizlere bilgi derlemek amacıyla kurulmuştur. Sizlerin öneri ve düşünceleri bizim için çok kıymetlidir. Bu dilekle bizimle ve okuyucularımızla paylaşmak istediklerinizi yazabilirsiniz. Bu sitede yer alan içerik hiçbir durumda tanı ve tedavi amaçlı bir öneri niteliği taşımamaktadır.Tüm sağlık sorunlarınız için öncelikle doktorunuza başvurunuz. Alternatif tedavi yöntemleri için doktorunuzdan tavsiye alınız ve doğal ürünleri bilinçli, doktorunuzun belirttiği şekilde tüketiniz. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Bir Cevap Yazın