Sağlığımız için Su İçmenin Önemi

Suyun %90’a kadarı akciğer dokusu, %80’e kadar – kan, %75’e kadar – beyin dokusu, %24’e kadar – eklemler içerir. Vücudumuzun en yoğun dokusu olan dişler bile %0,2 oranında su içerir. Bu, bir kişinin her gün önemli miktarda temiz içme suyu içmesinin çok önemli olduğu gerçeğini açıklar.

Önemli: sadece temiz içme suyu, gazlı şekerli içecekler değil, çay değil ve dahası vücudun dehidrasyonuna katkıda bulunan kahve dikkate alınmaz  sadece su.

Suyun insan vücudundaki rolü

Ne kadar suya ihtiyacımız olduğunu anlamak için suyun hayatımızda oynadığı role bakalım. Ve bu rol ana roldür; sonuçta su, insan vücudundaki hemen hemen tüm biyokimyasal süreçlerde yer alır.

İşte öne çıkanlar :

• Su, sindirimi normalleştirir ve vücudun yiyecekleri daha iyi emmesine yardımcı olur.
• Su, termoregülasyonda yer alır, sıcak tutmaya ve normal vücut ısısını korumaya yardımcı olur.
• Su, kanın serbest dolaşımına izin vererek kanın viskozitesini azaltır ve tüm organ ve sistemlere oksijen ve besin sağlamaya yardımcı olur.
• Su beyin fonksiyonlarını iyileştirir.
• Su vücuttan toksinlerin ve tuzların atılmasına yardımcı olur.
• Su, eklem hareketliliğini iyileştirir – eklemlerin serbest ve ağrısız hareket için ihtiyaç duyduğu sinovyal sıvı, esas olarak su artı az miktarda hyaluronik asittir.
• Su, sabit bir ağırlığın ve aktif bir metabolizmanın korunmasına yardımcı olur.
• Su, cildin uzun süre sağlıklı ve genç kalmasına yardımcı olur.

Su kıtlığı neden tehlikelidir?

• Bir elmayı sıcak bir yere koyarsanız, yavaş yavaş küçülür. Bunun nedeni suyun meyveyi terk etmesidir. Aynı prensibe göre, suyu kaybeden yoğun, elastik olgun üzümler yavaş yavaş kuru üzüm haline gelir.

Ama temiz içme suyu yoksa insan vücuduna ne olur?

• İlk olarak, böbreklerde ve mesanede taş oluşumunu tetikleyebilecek ve ayrıca eklemlerin durumunu olumsuz yönde etkileyebilecek su-tuz dengesi bozulur.
• Vücuttaki su eksikliği, eklemlerin kıkırdak dokusu çok yoğun hale geldiğinden, elastikiyetini kaybettiğinden ve eklemleri “yağlayan” sinovyal sıvı miktarı azaldığından, artrit ve artroz gelişme riskini artırabilir.
• Su eksikliği, başta kan olmak üzere temel vücut sıvılarının viskozitesinin artmasına neden olur. Ve bu, felç, kalp krizi, tromboz, varisli damarlar ve hemoroid riskinin artmasıdır – bazıları sadece sağlık için değil, bazen insan hayatı için de tehlikeli olan durumlar.
• Su eksikliği sindirim için zararlıdır. Sindirim enzimlerinin üretim süreçleri yavaşlar, gastrointestinal sistem “isteksizce” çalışır, yiyecekler bağırsaklarda uzun süre kalır, fermantasyon süreçleri başlar ve ardından enflamatuar süreçler. Vücuttaki su eksikliği genellikle kronik kabızlığa neden olur.
• Su kıtlığı ile mide suyu aşırı konsantre hale gelir, bu da yüksek asitli gastrit ve hatta mide ülseri gelişimine yol açabilir.
• Cilt, su eksikliğinden büyük ölçüde muzdariptir. İnsan vücudundaki bu en büyük organ, iç organlar ve sistemler kendi su paylarını aldıktan sonra, kalıntı ilkesine göre nem ile beslenir. Küçük ve ilk darbeyle yetinen cilt hızla elastikiyetini kaybeder, incelir, sağlıksız yorgun grimsi sarı bir renk alır ve kolayca kırışıklara dönüşür. Yani su eksikliği gözle görülür yaşlanma belirtilerine neden olur.
• Nem eksikliği saçlarımızı ve tırnaklarımızı daha zayıf ve kırılgan hale getirir.
• Dehidrasyon üriner sistemi bozar ve vücudun kendini temizlemesini zorlaştırır.
• Sıcak mevsimde su eksikliği ile sıcak çarpması olasılığı artar.

Bütün bunlar, suyun günlük ve zorunlu kullanımı lehine ciddi ve zorlayıcı argümanlardır.

Vücudun ne kadar suya ihtiyacı var?

Çeşitli çalışmaların sonuçlarına göre, gerekli günlük su dozu, vücut ağırlığının kilogramı başına 30 ila 50 ml su arasında değişmektedir. 40 ml’lik “altın ortalamadan” gelecek – ve ne göreceğiz?

60 kg ağırlığında bir kişinin günde en az 2400 ml veya 2,4 litre suya ihtiyacı vardır. Ancak, kural olarak, doktorlar günlük içme suyu miktarını 1,5’in altına ve sıcak günlerde 2 litrenin altına düşürmemeleri konusunda tavsiyelerde bulunur. Bu miktar, cildin, tırnakların ve saçın elastikiyetini ve gençliğini korumak da dahil olmak üzere vücudun tüm iç ihtiyaçları için yeterlidir.

Suyu doğru içiyoruz

Böylece, miktarı bulduk – günde 1.5-2 litre su. Ancak vücudunuza maksimum fayda sağlayarak suyu nasıl doğru bir şekilde içebilirsiniz?

Sizin başka birinden daha fazla suya ihtiyacınız olabilir. Sizin ne kadar suya ihtiyacınız olduğuna da bağlıdır:

• Nerede yaşıyorsun. Sıcak, nemli veya kuru alanlarda daha fazla suya ihtiyacınız olacaktır. Ayrıca dağlarda veya yüksek rakımda yaşıyorsanız daha fazla suya ihtiyacınız olacaktır .
• Senin diyetin. Çok fazla kahve ve diğer kafeinli içecekler içerseniz, ekstra idrara çıkma yoluyla daha fazla su kaybedebilirsiniz. Diyetiniz tuzlu , baharatlı veya şekerli yiyeceklerde yüksekse, muhtemelen daha fazla su içmeniz gerekecektir . Veya taze veya pişmiş meyve ve sebzeler gibi su içeriği yüksek , nemlendirici yiyecekleri çok fazla yemiyorsanız daha fazla su gereklidir .
• Sıcaklık veya mevsim. Sıcak aylarda terleme nedeniyle soğuk aylara göre daha fazla suya ihtiyacınız olabilir.

• Senin çevren. Dışarıda güneşte veya sıcakta ya da ısıtılmış bir odada daha fazla zaman geçirirseniz, daha hızlı susayabilirsiniz.
• Ne kadar aktifsin. Gün içinde aktifseniz veya çok yürüyorsanız veya ayakta duruyorsanız, masa başında oturan birinden daha fazla suya ihtiyacınız olacaktır. Egzersiz yapıyorsanız veya yoğun bir aktivite yapıyorsanız, su kaybını karşılamak için daha fazla içmeniz gerekecektir.

• Sağlığın. Enfeksiyonunuz veya ateşiniz varsa veya kusma veya ishal yoluyla sıvı kaybederseniz daha fazla su içmeniz gerekecektir. Şeker hastalığı gibi bir sağlık durumunuz varsa, daha fazla suya da ihtiyacınız olacaktır. Diüretikler gibi bazı ilaçlar da su kaybetmenize neden olabilir.
• Hamile veya emzirme. Eğer konum hamile veya emzirmeyle, sulu kalmak için ekstra su içmek gerekir. Ne de olsa vücudunuz işi iki (veya daha fazla) için yapıyor.

İşte bu sorunu çözmenize yardımcı olacak 5 kural:

Kural 1 :

Aç karnına su için. Sabah uyandığınızda bir bardak temiz içme suyu için. Böylece vücudun gece boyunca oluşan nem eksikliğini doldurmasına, kan basıncını normalleştirmesine ve kan dolaşımını aktive etmesine yardımcı olacaksınız.

Kural 2 :

Yemeklerden önce iç. Acıktığınızda önce bir bardak su, örneğin maden suyu için. Bu, sindirim için faydalıdır ve vücudun nem eksikliği ile yaşadığı “hayalet” açlık tatmin edecektir. Bu, daha az yediğiniz anlamına gelir – daha az kalori alırsınız ve kilonuzu kontrol etmeniz daha kolay olacaktır.

Kural 3 :

Ilık su için. Optimal olarak, su sıcaklığı vücut sıcaklığına eşitse, yani 36 derece olacaktır. Bu durumda, su daha iyi özümsenecek ve vücut özümsemesi için daha az enerji harcayacaktır.

Kural 4 :

Katı yiyecekleri suyla içmeyin. Bu, yemek sırasında tamamen gereksiz olan mide suyunun konsantrasyonunu mekanik olarak azalttığı için yiyeceklerin sindirimine müdahale eder.

Kural 5 :

Fiziksel aktivite yaşıyorsanız daha fazla için. Fiziksel aktivite sürecinde vücut aktif olarak nemi kaybeder, bu nedenle eksikliğinin doldurulması gerekir. Spor antrenmanı söz konusu olduğunda antrenmandan önce ve sonra içmek daha iyidir.

Su, Dünya’da yaşamı doğuran ve o olmadan insan varoluşunun prensipte imkansız olduğu şeydir. İçme rejimini takip etmeyi unutmayın – kendinize iyi bakın, vücudunuz saat gibi çalışacaktır!