Şehriye Çorbası Tarifi



Şehriye Çorbası İçin Malzemeler :

  • 1 çay bardağı arpa ya da tel şehriye
  • 5-6 su bardağı sıcak su
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ veya tereyağ
  • Tuz

İsteğe bağlı diğer malzemeler :

  • Pul biber
  • 1 adet biber
  • 1 adet domates (rendelenmiş)  ( domates çorbası için )
  • tavuk suyu veya kemik suyu ( tavuk suyu veya et suyu çorbası için )
  • kıyma veya tavuk eti

Not :

Şehriye bir çok çorbanın içinde bulunan temel malzemelerden biridir. İstediğinize göre istediğiniz çorbayı üretmek sizin isteğiğnize bağlı.

Şehriye Çorbası Tarifi :

Tencerenize sıvı yağınızı ekleyin. ( Hangi çeşit çorbayı yapacaksanız üzerine doğranmış biber ve rendelenmiş domatesi ilave edin. varsa kıyma veya tavuk etlerini ) Karıştırdıktan sonra salçayı ekleyin.

Suyu, tuzu, pul biberini de ekleyerek karıştırın. Daha sonra kaynamaya bırakın.

Kaynadıktan sonra şehriyeleri ilave edin ve karıştırın.

Altı kısık ateşte yaklaşık 15-20 dakika kadar pişirin. Arada bir karıştırmayı unutmayın.

Editör

DİKKAT ÖNEMLİ : Sitemiz bilgi ve kültür konularında sizlere bilgi derlemek amacıyla kurulmuştur. Sizlerin öneri ve düşünceleri bizim için çok kıymetlidir. Bu dilekle bizimle ve okuyucularımızla paylaşmak istediklerinizi yazabilirsiniz. Bu sitede yer alan içerik hiçbir durumda tanı ve tedavi amaçlı bir öneri niteliği taşımamaktadır.Tüm sağlık sorunlarınız için öncelikle doktorunuza başvurunuz. Alternatif tedavi yöntemleri için doktorunuzdan tavsiye alınız ve doğal ürünleri bilinçli, doktorunuzun belirttiği şekilde tüketiniz. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Bir cevap yazın