Hamur İşleri ve BöreklerYemek Tarifleri

Tepsi Böreği Tarifi



Tepsi Böreği için Malzemeler :

6 adet yufka

Sos Malzemesi :

  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ

İç Malzemesi :

  • 100 gram beyaz peynir

 Tepsi Böreği Tarifi :

  • Öncelikle derin bir kasede sos malzemeleri güzelce karıştırılır.
  • Az miktarda sıvı yağ ile hafifçe tepsi yağlanır.
  • 1 adet bütün yufka kenarlardan sarkacak şekilde tepsiye serilir. Sos malzemesini bir fırça ya da kaşık yardımıyla yufkanın her yerine dağılacak şekilde sürün.
  • Üzerine ikiye böldüğünüz yufkayı dizin ve sos malzemesini sürün.
  • Ortaya gelinceye kadar aynı işlemi tekrarlayın.
  • Orta kısma peynir karışımını serpiştirin ve kalan yufkaları da bölerek ve üzerine sos malzemesini sürerek sıralayın.
  • Tepsinin kenarlarından sarkan yufkaları da üzerine kapatarak araları ve üste sos malzemesini sürün.
  • Çörek otu ya da susam serpin.
  • Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.

Editör

DİKKAT ÖNEMLİ : Sitemiz bilgi ve kültür konularında sizlere bilgi derlemek amacıyla kurulmuştur. Sizlerin öneri ve düşünceleri bizim için çok kıymetlidir. Bu dilekle bizimle ve okuyucularımızla paylaşmak istediklerinizi yazabilirsiniz. Bu sitede yer alan içerik hiçbir durumda tanı ve tedavi amaçlı bir öneri niteliği taşımamaktadır.Tüm sağlık sorunlarınız için öncelikle doktorunuza başvurunuz. Alternatif tedavi yöntemleri için doktorunuzdan tavsiye alınız ve doğal ürünleri bilinçli, doktorunuzun belirttiği şekilde tüketiniz. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Bir cevap yazın