Keçi Sütü sağlık faydaları

Keçi sütündeki ve bir ineğin yağ içeriği benzerdir, ancak keçi sütündeki yağ kürecikleri inek sütünden daha küçüktür ve bu nedenle sindirimi daha kolaydır.

Midenize ulaştıktan sonra keçi sütü , inek sütünden oluşan lordan daha yumuşak olan lor haline dönüşür . İnek sütünün yüzde 10’u pıhtıdır, buna karşılık keçi sütünün sadece yüzde 2’si pıhtıya dönüşür ve vücudunuzun onu sindirmesine yardımcı olur ve inek sütüne kıyasla daha az tahriş bırakır.

Keçi sütü de inek sütünden daha az süt şekeri veya laktoz içerir. Çoğu insan laktoza duyarlı olmadığından veya inek sütünü sindirmede sorun yaşadığından laktoza alerjisi yoktur. İşte keçi sütü onlar için uygun bir seçenektir.

Keçi sütü, protein açısından anne sütüyle karşılaştırılabilir kılan ‘A2 kazein’ içerir . A2 kazein, kolit , irritabl bağırsak sendromu vb. Gibi herhangi bir enflamatuar hastalığa neden olmaz . Bir araştırma bile, bebeklerin emzirmeden sonra ilk protein olarak keçi sütü ile beslendiklerinde, inek sütüyle beslenmeye kıyasla daha az alerjik olduklarını belirtir.

Keçi sütü damar sertliğini önlemeye yardımcı olur. Bunun nedeni, sınırlı miktarda ksantin oksidaz enzimi içermesidir. Bu enzimin kan dolaşımına girerken kalp sorunlarına neden olduğuna inanılıyor. Keçi sütü bunu çok az içerir ve bu nedenle damar sertliğini önleyebilir.

Keçi sütü inek sütünden daha az alerjiktir. İnek sütü, çocuklar arasında alerjinin bir numaralı nedenidir ve yetişkinlik döneminde de devam edebilir. Bunun nedeni alerjik reaksiyonlara neden olan 20 farklı alerjendir.

Genellikle insanlar inek sütünün en sağlıklı ve kalsiyum açısından zengin gıda olduğunu düşünür . Ancak keçi sütüne geçerken kalsiyum konusunda endişelenmemelisiniz. İnek sütünden daha fazla mineral içerir, yani günlük önerilen değerin% 33’ü. İnek sütünün% 28’i vardır)

Keçi sütü ayrıca orta zincirli yağ asitleri içerir (inek sütündeki% 15-20 ile karşılaştırıldığında% 30-35). Bu asitler enerji artışı sağlar ve vücutta yağ olarak depolanmaz. Bunlar, kolesterolü düşürmeye ve bağırsak bozuklukları ve koroner hastalıklar gibi zorlu durumları tedavi etmeye yardımcı olur.

Keçi sütü kötü kolesterolü düşürür ve insan vücudundaki iyi kolesterol seviyesini yükseltir. İyileştirici özelliklere sahiptir ve zeytinyağı gibi yüksek kolesterolü kontrol altında tutmada etkilidir.

Keçi sütü iyi bir metabolik ajandır. Bakır ve demiri de metabolize edebilir . Sindirim ve kabızlık sorunu olan kişiler için keçi sütü tüketerek büyük fayda  sağlayabilirsiniz. Ayrıca , insanların genellikle hissettiği şişkinlik hissini gidermeye yardımcı olur .

Keçi sütündeki trigliseritler ve yağ asitleri sadece iç kısımların düzgün çalışmasını sağlamanıza yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda dış görünümünüzü de iyileştirir. Keçi sütünün nemlendirici özelliği cildi bir bebek gibi yumuşak tutar.

Keçi sütü, sivilceyle savaşmaya, cildi iyileştirmeye ve böylece cildinizin genel sağlığını iyileştirmeye yardımcı olabilecek yüksek düzeyde A vitamini içerir. Kızlar, akne ve sivilceler için en iyi ev ilaçlarından biri olarak tüketebilirler .

Laktik ölü deri hücrelerini kaldırarak cilt tonunu aydınlatmak olabilir keçi sütünde asit; bu yüzden artık donuk ve solgun yüz yok! Keçi sütü insanlarla aynı pH seviyesini içerdiğinden cilt tarafından kolayca emilir ve cildinizi sağlıklı tutan bakterilerin atılmasına yardımcı olur.

İnek ve keçi sütü mineral içeriği bakımından benzer olabilir ancak keçi sütü yine de galip gelir. Araştırmacılar, anemi, emilim sorunları veya kemik erimesi olması durumunda keçi sütünün düzenli olarak tüketilmesi gerektiğini öne sürüyorlar .

Araştırmalar, keçi sütündeki kalsiyum, demir, magnezyum ve fosfor gibi besin maddelerinin inek sütüne kıyasla vücut tarafından kolayca sindirildiğini ve kullanıldığını bulmuştur. Bu minerallerin biyoyararlanımı nedeniyle keçi sütü, kemik demineralizasyonu gibi beslenme yetersizliklerinin tedavisinde umut vericidir .

Keçi sütü ayrıca demir ve magnezyum eksikliğini giderebilir. Düzenli keçi sütü tüketimi, kişinin vücudunun demir kullanma yeteneğini geliştirmesine yardımcı olur. Keçi sütü aynı zamanda hemoglobinin yenilenmesini hızlandırmaya yardımcı olur, bu da onu osteoporozu tedavi etmenin ve anemiyle savaşmanın güvenli ve doğal bir yolu haline getirir. Yüksek çinko ve selenyum seviyeleri de nörodejeneratif hastalıkların önlenmesine yardımcı olur.