Ahududu
Tıbbi Aromatik Bitki Ahududu Alem Plantae (Bitkiler) Bölüm Sınıf Magnoliopsida (İki çenekliler) Takım Rosales Familya Rosaceae (Gülgiller) Cins Rubus Türü
Read More
Yazar: Editör
Ahlat ( Yabani Armut )
Alem : Plantae Bölüm : Kapalı Tohumlu Sınıf : Çift Çenekli Takım : Rosales Familya : Rosaceae Cins : Pyrus Türü : Pyrus elaeagnifolia Pallas Diğer İsimler
Read More
Acı Çiğdem
Tıbbi Aromatik Bitki : Acı Çiğdem Alem : Plantae (Bitkiler) Bölüm : Angiosperms (Kapalı tohumlular) Sınıf : Monocots (Bir çenekliler) Takım : Liliales Familya : Liliaceae
Read More
Arap Sümbülü
Tıbbi Aromatik Bitki : Arap Sümbülü Alem : Plantae (Bitkiler) Bölüm : Angiosperms (Kapalı tohumlular) Sınıf
Read More
Boyoz Tarifi
Boyoz için malzemeler : 1 kilo un 2 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 1 su bardağı sıvı yağ
Read More
Közlenmiş Kapya Biber Peynirli Sarmaları Tarifi
Közlenmiş Kapya Biber Peynirli Sarmaları için Malzemeler : Közlenmiş kırmızı kapya biber Beyaz Peynir Maydanoz Közlenmiş Kapya Biber Peynirli Sarmaları
Read More
Közlenmiş Kapya Biber ( Sarımsaklı ) Tarifi
Közlenmiş Kapya Biber ( Sarımsaklı ) için Malzemeler: Közlenmiş Kırmızı Kapya Biber Maydanoz Sarımsak Sirke Tuz Zeytinyağı Közlenmiş Kapya Biber
Read More
Gaziantep Mutfağı
Antep Mutfağının Özellikleri Nelerdir? Gaziantep Mutfağı nedir? Antep Mutfağı nedir? Antep Mutfağının yemek kültüründe neler var? Antep Mutfağının özellikleri nelerdir?
Read More
Türklerde Yemek Kültürü
Türk mutfağının en belirgin özelliği, et, un ve hayvanî gıdalara dayanmasıdır. Bu mutfak, özellikle Türklerin Anadolu’ya göç etmesinden sonra birtakım
Read More
Türk Mutfak Kültürü
Türk mutfağındaki çeşit zenginliği birçok etkene bağlıdır. Kısa bir ifadeyle orta Asya ve Anadolu topraklarının sunduğu ürünlerdeki çeşitlilik, uzun bir
Read More
Kebabın Tarihçesi
Kebabın Tarihçesi Kebap ile ilgili araştırma yapılmaya başlandığında öncelikle “kebap” kelimesin den yola çıkmak gerekir. Kebap kelimesinin kökü, anlamı ve
Read More
Karabuğday Pilavı Tarifi
Karabuğday Pilavı için Malzemeler : 1 su bardağı karabuğday 2 yemek kaşığı tereyağı ( Kemik suyu kullanılabilir ) 1 adet
Read More
Patlıcan Kovalama tarifi
Patlıcan Kovalama için Malzemeler: 8 adet patlıcan 1 kg kuşbaşı kuzu eti 2 adet kuru soğan 5 adet yeşil biber
Read More
Ekşili Köfte Tarifi
Ekşili Köfte için Malzemeler: ¼ su bardağı pirinç – 5 dakika haşlanmış ve süzülmüş 1 adet soğan- rende 1 adet
Read More
Domates suyu içmenin sağlığa faydaları
Domates suyu besleyici, dengeli bir diyetin bir parçası olarak çok çeşitli faydalar sağlayabilir. Sağlık yararları düşük kolesterol, felç ve kalp
Read More
Bezelyeli Pirinç Pilavı Tarifi
Bezelyeli Pirinç Pilavı için Mazemeler : 4 bardak pirinç ıslatılmış 3 kaşık sıvı yağ 2 kaşık tereyağı 2 su bardağı tavuk
Read More
Tuzlu kurabiye tarifi
Tuzlu kurabiye için Malzemeler : 1 su bardağı sıvı yağ 1/2 su bardağı su ( oda sıcaklığında ) 1 yumurta
Read More
Kremalı Levrek Tarifi
Kremalı Levrek için Malzemeler : Levrek Tuz, karabiber Zeytinyağı Un Süt Süt kreması Rendelenmiş taze kaşar peyniri Kremalı Levrek Tarifi
Read More
Tavada Levrek Tarifi
Tavada Levrek için Malzemeler : Levrek Mısır unu Tereyağı Tuz Tavada Levrek Tarifi : Yıkanıp temizlenmiş balıkları mısır ununa bulayıp
Read More
Namazda en çok yapılan yanlışlar…
Dikkat! İşte Namazda en çok yapılan yanlışlar… Üzerimize 5 vakit olarak farz kılınmış olan, dinimizin direği Namaz hakkında, mutlaka dikkat
Read More
Çıtır Pane Levrek
Çıtır Pane Levrek için Malzemeler : 6 adet levrek fileto, 2 adet yumurta, 1 su bardağı mısır unu, 1 su
Read More
Fırında Sebzeli Levrek Tarifi
Not : İsteğe bağlı olarak sebzeli veya sade olarak yapılabilir. Fırında Sebzeli Levrek için Malzemeler : Levrek Limon Domates Sosu
Read More
Izgara Levrek Tarifi
Izgara Levrek için Malzemeler : 250 gr levrek fileto 5 gr zeytinyağı 80 gr karışık yeşillik 1 gr deniz tuzu
Read More
limon kabuğunun faydaları
Suyunuza bir dilim limon koymak , bir sağlıklı yaşam ve rock yıldızı gibi hissetmenin en kolay yoludur. Tüm hafta sonunu çift dolgulu Oreos yiyerek geçirebilirdin
Read More
Kavun çekirdeklerinin sağlığa faydaları
Kavun Tohumunun Faydaları Genellikle kavun içinde tüketmeyi ve çekirdeklerden çıkardıktan sonra tüketmeyi tercih ederiz . Ancak kavun taneleri sağlık açısından
Read More
Patates Köftesi Tarifi
Patates Köftesi ; Osmanlı saray mutfağı, Osmanlı ve Türk Mutfağı, Geleneksel Türk Mutfağında yapılan kızartmalarımızdan biridir. Geleneksel mutfaklarımızda domates sosu
Read More
Tahinli Piyaz ( Antalya Usulü) Tarifi
Tahinli Piyaz ( Antalya Usulü) Tarifi İçin Malzemeler 2 su bardağı kuru fasulye (haşlanmış) 1 adet kuru soğan 1 adet
Read Moreİmam-ı A’zam Ebû Hanife (r.a.) ‘ nin oğluna beş nasihati
İmam-ı Azam hazretlerinden rivayet edilmiş bir evlada nasihat vardır ki, kendi ifadesiyle 500 bin hadisten süzülmüş.. Bugün onu okurlarımıza nakletmek
Read More
Evde Maraş Dondurması Yapımı Tarifi
En sevilen dondurmalardan biri olan Maraş Dondurması, günümüzde pek çok yerde satılmaktadır. Fakat damak zevkine göre ve daha fazla
Read More
Dünyamızda ki En Sağlıklı 20 Meyve
Düzenli olarak meyve yemek sağlığı artırabilir. Ancak, tüm meyveler eşit yaratılmamıştır. Bazıları benzersiz sağlık yararları sağlar. İşte dünyadaki en sağlıklı 20
Read More
Örtünmek Kadınlık Şahsiyetini Korumaktır
İslâm’da tesettür farzdır. Zira âyet-i kerîmede hanımların tesettüre riâyet etmesi şöyle emredilmektedir: “Ey Peygamber! Hanımlarına, kızlarına ve mü’minlerin kadınlarına (bir ihtiyaç
Read More
Kıbrıs Tatlısı Tarifi
Kıbrıs Tatlısı için Malzemeler : 3 adet yumurta Yarım su bardağı toz şeker 2,5 yemek kaşığı sıvı yağ veya tereyağ
Read More
Domatesli Pirinç Pilavı Tarifi
Domatesli Pirinç Pilavı için Malzemeler : 2 su bardağı pirinç 4 adet orta boy domates. 3 yemek kaşığı tereyağı 3 su bardağı
Read More
Zeytinyağlı Domates Dolması Tarifi
Zeytinyağlı domates dolması için malzemeler: 10 tane büyük domates 2 tane kuru soğan 10 kaşık pirinç veya bulgur ( veya
Read More
Beyaz Zambakın Faydaları
Botanik Bilgi : Zambakgiller familyasından, soğanı pullu, dik gövdeli, güzel ve iri çiçekli bir bitkidir. 50 kadar türü vardır. Beyaz zambak
Read More
Geleneksel Türk Mutfağı , Yemek Tarifleri
Sitemizde ; Geleneksel Türk Mutfağı, Yöresel Yemekler, Yöresel Mutfaklar, Osmanlı Saray Mutfağı, Osmanlı Yemek Kültürü, İştah Açıcılar, Salata Tarifleri, yemek
Read More
Hindistan Cevizinin Faydaları
1. Çeşitli Besinlerin İyi Kaynağı Hindistancevizi, bilimsel olarak Cocos nucifera olarak bilinen büyük palmiye ağaçlarında yetişir . İsmine rağmen, hindistan cevizi botanik olarak bir fındıktan
Read More
Alkol Kullanımı ve Kadınlaşan Erkekler
Ulusal Alkol Suistimali ve Alkolizm Enstitüsü (NIAA) tarafından yapılan bir araştırma, 5 gün boyunca günde 220 gram alkol (veya yaklaşık
Read More
Erişteli , Kikirdekli Yoğurt Çorbası Tarifi
Erişteli , Kikirdekli yoğurt çorbası malzemeleri : 1 su bardağı nohut 1 su bardağı erişte 5 su bardağı sıcak su
Read More
Et Ürünleri
Sucuk Pastırma Kavurma
Read More
Höşmerim ( Balıkesir Usulü ) Tarifi
Höşmerim ( Balıkesir Usulü ) için malzemeler : 1 su bardağı yağlı tuzsuz taze peynir (tuzsuz rendelenmiş dil peyniri de
Read More
Höşmerim ( Konya usulü ) Tarifi
Höşmerim ( Konya usulü ) için Malzemeler : 400 gram kaymak. yemek kaşığı tereyağı 2 su bardağı süt 2 yemek
Read More
Gelincik Çiçeğinin Faydaları
Gelincik çiçeği nedir ? Faydaları nelerdir ? Diğer İsimleri : Aşotu, Angülü, Gelingülü, Gelinotu, Papaver rhoeas, Papaveraceae Botanik Bilgi : Gelincikgiller
Read More