Laz Böreği Tarifi
Laz Böreği İçin Malzemeler : 4 Adet Yumurta 8 Su Bardağı Süt 3 Çay Bardağı Kıyılmış Fındık İçi 10 Yaprak
Read MoreLaz Böreği İçin Malzemeler : 4 Adet Yumurta 8 Su Bardağı Süt 3 Çay Bardağı Kıyılmış Fındık İçi 10 Yaprak
Read MoreEt hazırlanışı : Yaylalarda doğal ortamda yetiştirilmiş, en az bir yaşındaki koyunlardan elde edilen et sinir, damar ve zarlardan ayıklanır.
Read MoreTereyağının Faydaları :
Read MoreBakınız Sütün sağlık Faydaları :
Read MoreSoğanlı Et ( Zülbiye ) için Malzemeler : 6-8 Kişilik – Pişirme Süresi: 60 dk 1 kg Arpacık Soğan 1
Read MoreÇöp Şiş için Malzemeler : 250 gram bonfile 1 su bardağı süt 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz
Read MoreTesti kebabı Tarifi İçin Malzemeler : 1,5 kilo orta yağlı koyun eti ( kuşbaşı doğranmış ) 60 adet arpacık soğanı
Read MoreKabak Dolması İçin Malzemeler : 1 kg orta boy kabak 2 adet orta boy soğan 1 su bardağı pirinç 42500
Read MoreMaraş Tava İçin Malzemeler : 1 kilo orta yağlı kuzu kuş başı et 4 adet soğan 4 adet sivri biber
Read MoreAside Tatlısı için Malzemeler : 2 yemek kaşığı tereyağı 3 yemek kaşığı un 1 su bardağı pekmez 2 su bardağı
Read MoreSiirt yöresine ait bir tatlı olan varakkaak; un, pekmez ve cevizle hazırlanır. Genellikle bayram ve kalabalık sofralarda tercih edilir. Varakkaak
Read MoreKitel ( İçli Köfte ) için Malzemeler : 1 kg Kitellik Bulgur Tuz ve Su 3 Adet Kuru Soğan 750
Read MoreÇemen İçin Malzemeler : 2 kaşık acı biber salçası 1 kaşık domates salçası 1 tatlı kaşığı, dağ kekiği, isot, pul
Read Moreİskender kebap için malzemeler : Yarım kg parça dana eti Yarım kg parça kuzu eti 1 adet soğan 8 adet
Read MoreBüryan kuzunun bütününün (organları alınmış şekilde) yaklaşık 2-3 metre derinliğinde çamur ile kapağı kapatılmış bir kuyuda odun ateşi ile pişirilmesi ile
Read MorePerde Pilavı için Malzemeler : 1,5 su bardağı baldo pirinç 2 yemek kaşığı tereyağı 2 su bardağı sıcak tavuk suyu
Read MoreEt ile kömür arasında yaklaşık 15 cm’lik bir mesafe bırakın. Bu mesafe etin yavaş yavaş pişmesini ve böylelikle daha sağlıklı
Read MoreKuzu Tandır Kebabı Tarifi : 1 kg kuzu eti, 1/2 kg domates, 250 g sivri biber, 2 baş kuru soğan,
Read MoreKalan ekmek var mı? Kruton yap! Ev yapımı krutonlar şimdiye kadar yapılması en kolay şey ve mağazadan satın alabileceğiniz her
Read MoreAlabalık Izgara için Malzemeler : 4 adet büyük alabalık 4 adet küçük domates 2 adet kırmızı soğan 12 adet defne
Read More*Etinizi dövdürmeyin ve pişirme esnasında sadece maşa kullanın. (Çatal, bıçak gibi kesici aletler kullanılırsa, et pişme esnasında suyunu kaybedeceği için
Read MoreSiyah Çay nasıl demlenir? • Demlemede kireçsiz su kullanılarak çaydanlıkta iyice kaynatılmalı ve porselen demlik tercih edilmeli. • Demliğe yeteri kadar kaynamış
Read MoreTekirdağ Köfte için Malzemeler : 1/2 kilogram köftelik kıyma Yeteri kadar tuz Yeteri kadar karabiber 1 dilim bayat ekmek 2
Read MoreKeşkül için Malzemeler : 5 su bardağı süt 2 yemek kaşığı pirinç unu 1 yemek kaşığı nişasta 3 yemek kaşığı
Read MoreBahar geldi Mangal sezonu açıldı ve hafta sonu yapılabilecekler listesine bir aktivite daha eklendi: mangal. Mangal sezonunun açılmasıyla piknik yerlerinde
Read MoreAy Çöreği için malzemeler : 6 yemek kaşığı yağ 4 su bardağı un 1 su bardağı süt Yarım paket yaş
Read MoreKaradeniz mutfağının temsilcisi olarak nitelendirilmesiyle bilinen Hamsi, aynı zamanda her kesimden Türk sofralarının vazgeçilmez bir lezzeti olarak da karşımıza çıkıyor. Ülkemizde
Read MoreKuzu incik için malzemeler : 4 adet kuzu incik (kişi sayısına göre değişebilir) 3-4 yemek kaşığı sıvıyağ 10-15 diş sarmısak
Read MoreNohutlu Pirinç Pilavı Malzemeler : 2 su bardağı pirinç 3 su bardağı tavuk suyu veya sıcak su (her ikisini karıştırarak kullanabilirsiniz)
Read MoreSaç Böreği İçin Malzemeler : 5 bardak un 1.5 bardak su 250 gr tereyağı 1/2 tatlı kaşığıTuz 1/2 paket yaş
Read MoreŞevketi bostan yemeği için malzemeler : 500 gr şevketi bostan 250 gr kuşbaşı et 2 adet orta boy kuru soğan
Read MoreÇiğ Köfte İçin Malzemeler : 300 gram yağsız ve sinirsiz kıyma 1,5 su bardağı ince bulgur 1/2 çay bardağı kırmızı
Read Moreİstavrit Tava için Malzemeler : Taze istavrit, çiçek yağı, mısır unu, tuz. İstavrit Tava Tarifi : İstavrit diğer balıklardan farkı olarak
Read MoreYuvalama çorbası için malzemeler : 500 gr dana kuşbaşı 1,5 su bardağı haşlanmış nohut 500 gr süzme yoğurt 2 yemek
Read MoreÇiğ Börek ( çi börek ) için Malzemeler : 4 su bardağı un 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tuz
Read MorePirinçli Pırasa Yemeği için Malzemeler : 1 Kgr pırasa 2 adet havuç 1 çay bardağı pirinç 1 yemek kaşığı domates
Read MoreTandır Çorbası için Malzemeler: 250 gr. kuşbaşı et 1 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı tereyağı 5 su bardağı et
Read MoreSoğan Yahnisi ( Papaz Yahnisi ) İçin Malzemeler : 500 gr kuzu kavurmalık yada kuşbaşı 1 35-40 adet arpacık soğanı
Read MoreHamsi Pilavı için malzemeler : 1 kg hamsi 2 su bardağı pirinç 2 soğan 1 kahve fincanı zeytin yağı 1
Read MoreDomates çorbası için malzemeler : 1 yemek kaşığı tereyağı veya 2 yemek kaşığı sıvı yağ 2 tepeleme yemek kaşığı un 5
Read MoreIspanak Yemeği Malzemeleri : 1 kg ıspanak 1 adet kuru soğan yarım çay bardağı pirinç ( isteğe bağlı ) 1
Read Moreİlk olarak şeker kaynatma kazanına şeker dökülüyor. Su ilave ediliyor. ve az miktarda limon tuzu konuluyor. kestirme yapılıyor. Bu karışım
Read MoreKonya Peynirli Fırın Böreği için malzemeler : ½ kg küflü peynir ( ya da tulum peyniri ) Yarım demet maydanoz
Read MoreFasulye Piyazı için malzemeler : Kuru Fasulye Kuru soğan Domates Sivri biber Üzüm Sirkesi Zeytinyağı Maydanoz Limon Siyah Zeytin Kırmızı pul
Read MoreGüveçte Kuru Fasulye için malzemeler : 2 su bardağı kuru fasulye 2 adet soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1
Read MoreKandil Simidi için Malzemeler : 1 Çay bardağı yoğurt 1 Çay bardağı sıvı yağ 200 gr tereyağ 2 Yumurta (
Read More1980 yılında Sütlü Nuriye tatlısının hikayesi ihtilal döneminde bir paşanın baklava satın alıp fiyatını çok bulmasıyla birlikte baklava için şikayette bulunduğu
Read More