Yazar: Editör

Sağlık

D Vitamini Eksikliğinin Nedenleri ve Belirtileri

D Vitamini Eksikliği Nedenleri D vitamini çoğunluğu güneş ve cilt arasındaki kimyasal bir reaksiyonla üretilir. Derinin üst katmanlarının altındaki hücreler, önleyici

Read More
Mutfağımdaki Sırlar

Nefis Köfte Yapmanın Püf Noktalar Nelerdir ?

Geleneksel Türk Mutfağında En Lezzetli Köfteler Nasıl Yapılır? Köfte denilince akla ilk olarak kırmızı etle yapılan çeşitleri gelir. Bu da

Read More
Sağlık

Böbreklere Zarar Veren Alışkanlıklar

Böbrekler mucizevi özelliklere sahip bir organımızdır. Hormon üretir, kanı süzer, mineralleri emer, idrar üretir ve bedende sağlıklı bir asit-alkali dengesi olușturur.

Read More
Hamur İşleri ve BöreklerYemek Tarifleri

Samsa Böreği Tarifi

Samsa (Kazakça ve Kırgızca: самса, Özbekçe: somsa, Tacikçe: самбӯса) veya samsa böreği Güney Asya ülkeleri Hindistan, Pakistan ve Nepal’de çokça tüketilen,  Portekiz  (chambuça) ve Doğu Afrika’ya da yayılmış bir Türk börek çeşididir. Tarihi kayıtlardan Eski Pers İmparatorlarının da

Read More